Übergangsstraßen

Der praktische Aktionsplan

Transition Australia – Creative Commons Copyright 2020, Transition Towns Australia Inc.

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Zeitplan und Kontaktdaten Ihrer Gruppe

Thema	Datum und Uhrzeit	Gastgeber	Koordinator
1. Einleitung
2. Energie
3. Lebensmittel
4. Wasser
5. Transport
6. Abfall
7. Nächste Schritte

Name	Telefon	E-Mail	Adresse

Lizenziert unter Creative Commons – Bedingungen auf Seite 31

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Einführung

Transition ist davon überzeugt, dass wir durch Zusammenarbeit auf lokaler Ebene Folgendes erreichen können:
- unsere Welt neu gestalten und neu aufbauen
- eine Kultur der Fürsorge und Verbundenheit wiederaufbauen
- wieder einen Bezug zur Natur finden
- die Wirtschaft zurückgewinnen
- Umschulung und Neugestaltung der Arbeit

Das Programm in diesem Arbeitsbuch wurde entwickelt, um Ihnen dabei zu helfen, diesen Umbruch mit einfachen, praktischen Veränderungen in Ihrem Zuhause und bei Ihren Gewohnheiten in Angriff zu nehmen. Eine spannende Reise hin zu einem energieeffizienteren und ressourcenschonenderen Lebensstil, der Ihnen zudem hilft, Geld zu sparen, Ihre Kohlendioxid (CO₂)-Emissionen zu senken und die Abhängigkeit Ihres Haushalts von fossilen Brennstoffen zu minimieren – und als Bonus Ihre Gesundheit zu verbessern.

Weitere Informationen zur Transition-Bewegung finden Sie hier [1.1] – siehe Rückseite.

Das Programm umfasst sieben Gruppensitzungen. Fünf davon befassen sich mit Bereichen unseres Alltags, in denen wir ganz einfach unseren Energieverbrauch senken und Geld sparen können.

Sitzung 1: Erste Schritte	Sitzung 4: Wasser	Sitzung 6: Abfall
Sitzung 2: Energie	Sitzung 5: Verkehr	Sitzung 7: Nächste Schritte
Sitzung 3: Essen

• Die Gruppen treffen sich alle 2 bis 4 Wochen für jeweils 2 Stunden, nachdem sie das Kapitel für die jeweilige Sitzung gelesen haben. Für jede Sitzung stehen online ergänzende Materialien, praktische Aktionspläne und detaillierte Hintergrundinformationen zur Verfügung.
• Der Übergang ist demokratisch und inklusiv. Daher sind für jede Sitzung zwar ein Koordinator, ein Protokollführer und ein Zeitnehmer erforderlich, doch sollten diese Aufgaben gemeinsam wahrgenommen und im Wechsel übernommen werden – weitere Unterstützung bieten die ausführlichen Leitfäden für Sitzungsleiter, die hier zu finden sind [1.2]
• In dieser ersten Sitzung geht es auch um Gesunde Gruppen - zu lernen, wie man gut zusammenarbeitet. Bevor ihr also anfangt, lest die Gruppenrichtlinien durch, besprecht sie und einigt euch darauf.
• Bei diesem Programm geht es um Veränderung – finden Sie also mithilfe eines der Online-Quizze zum ökologischen Fußabdruck [1.3] oder des Arbeitsblatts am Ende dieser Sitzung heraus, wo Sie derzeit stehen.

Gruppenrichtlinien

Es ist wichtig, sich auf einige Leitlinien für die Arbeitsweise eurer Gruppe zu einigen, damit die Erfahrung für alle zufriedenstellender wird. Diese Vereinbarungen dienen dazu, den Zusammenhalt und die Stabilität der Gruppe zu fördern und eine Atmosphäre der gegenseitigen Unterstützung und des Vertrauens zu schaffen. Es ist wichtig, dass alle Gruppenmitglieder diesen Vereinbarungen bei eurer ersten Sitzung gemeinsam zustimmen. Sie können diese Vereinbarungen bei Bedarf erneut besprechen und sie gerne nach Belieben Ihrer Gruppe überarbeiten, anpassen oder ergänzen.

✔ Vertraulichkeit: Wir verpflichten uns, die Vertraulichkeit aller bei den Treffen geteilten personenbezogenen Daten zu wahren, und wir verpflichten uns, diese Informationen außerhalb der Gruppe nicht in einer Weise zu erörtern, die eine Identifizierung einer Person ermöglichen würde.

✔ Respekt: Wir werden uns bemühen, sicherzustellen, dass die Zeit zwischen den Teammitgliedern in Bezug auf das Sprechen und Zuhören gleichmäßig aufgeteilt wird und dass Meinungsverschiedenheiten zugelassen und respektiert werden. Unsere Möglichkeiten, uns zu verändern, variieren je nach verschiedenen Faktoren wie Einkommen oder Zeit, Alter oder Behinderung.

✔ Pünktlichkeit: Wir verpflichten uns, zu jeder Sitzung pünktlich zu erscheinen und pünktlich zu beginnen, damit alle die vollen zwei Stunden nutzen können.

✔ Support: Soweit möglich, bieten wir jedem Teammitglied, das Schwierigkeiten hat, an den Sitzungen teilzunehmen (oder die Aufgaben zu erfüllen), praktische und emotionale Unterstützung an.

✔ Engagement: Wir verpflichten uns, nach Möglichkeit an allen Sitzungen teilzunehmen und die anderen Gruppenmitglieder zu informieren, wenn wir einmal nicht dabei sein können. Falls jemand an unserer Stelle teilnimmt, sorgen wir dafür, dass diese Person über die bisherigen Besprechungen informiert ist. Außerdem verpflichten wir uns, vor jeder Sitzung den entsprechenden Abschnitt im Arbeitsbuch gelesen zu haben und jedes Mal bereit zu sein, einige Maßnahmen zu ergreifen.

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Sitzung 1: Erste Schritte

Artikel	Zeit
Lest die Gruppenrichtlinien durch, besprecht sie und einigt euch darauf.	10 Min.
Stellt euch vor – wer zu eurem Haushalt gehört, wo ihr wohnt und wie eure Situation aussieht; ob ihr oder euer Haushalt euch bereits zuvor mit Themen der Nachhaltigkeit beschäftigt habt; warum ihr euch entschieden habt, bei „Transition Streets“ mitzumachen, und was ihr euch davon erhofft oder erwartet.	30 Min.
Nutzen Sie das Arbeitsblatt auf Seite 2, um den Zeitplan Ihrer Gruppe für die Diskussionsrunden zu planen – wie oft, wo und wer die Diskussion leiten wird – und tragen Sie außerdem die Kontaktdaten ein.	10 Min.
Tauscht euch in der Gruppe über die Ergebnisse eurer „Global Footprint“-Quizze aus und haltet fest, an welchen Bereichen ihr arbeiten oder über die ihr mehr erfahren möchtet – beachtet dabei bei eurer Diskussion die Gruppenrichtlinien; dies ist der Ausgangspunkt eurer Reise.	30 Min.
Übergangsgruppen sind hervorragend darin, Menschen dabei zu helfen, Visionen von der Zukunft zu entwickeln, die sie sich wünschen, und anschließend die Schritte zu deren Verwirklichung zu ermöglichen. Nehmen Sie sich jetzt Zeit, sich einige dieser Zukunftswelten vorzustellen und zu beschreiben.	30 Min.
Bevor Sie die erste Sitzung beenden, nehmen Sie sich Zeit, darüber nachzudenken, wie die Sitzung verlaufen ist, überlegen Sie sich, welche Schritte in der nächsten Sitzung unternommen werden könnten, und achten Sie darauf, wie die anderen reagieren und darauf eingehen. Denken Sie an Kopf, Hände und Herz.	10 Min.

Stell dir die Zukunft vor, die du gestalten möchtest

Schließe die Augen und stell dir vor, wie du im Jahr 2030 die Straße entlanggehst.

Städtische Landwirtschaft: Lebensmittel werden näher an unserem Wohnort angebaut, und zwar biologisch und in intensiven Anbausystemen, die die Artenvielfalt fördern, und wir alle werden über die entsprechenden Fähigkeiten verfügen. Das wird das Erscheinungsbild und das Lebensgefühl in unseren Städten und Gemeinden verändern.

Wasser: Zusammenarbeit zwischen Industrie, Landwirtschaft und städtischer Infrastruktur zur Gewinnung, Sicherung und gerechten Verteilung von frischem, sauberem Wasser an die Gemeinden im Einklang mit den Bedürfnissen der natürlichen Umwelt.

Abfall: Gemeinschaftsnetzwerke zur kreislaufwirtschaftlichen Verwertung unerwünschter oder überschüssiger Gegenstände – ablehnen, reduzieren, wiederverwenden, reparieren, weiterverschenken, verwerten, recyceln – umdenken.

Ertragreiche Bäume: Warum sollten wir in Zukunft Zierbäume pflanzen, die keinen Ertrag bringen, wenn wir stattdessen Obst- oder Nussbäume pflanzen könnten? Lasst uns unsere Städte und Gemeinden als Nahrungswälder neu konzipieren.

Stadtteile: Planung und Entscheidungen erfolgen dezentral, partizipativ und von unten nach oben, wobei die Rolle der Regierung darin besteht, die Beschlüsse der Gemeinschaften zu unterstützen. Netzwerke, in denen Kompetenzen, Informationen und Aufgaben geteilt werden, sodass jeder sowohl unterstützt als auch in die Lage versetzt wird, einen Beitrag zu leisten.

Gemeinschaftsenergie: Die Stromerzeugung und -verteilung werden in kommunalem Besitz sein, was lokale Arbeitsplätze schafft, für Energiegerechtigkeit sorgt und zur Verringerung der Treibhausgasemissionen beiträgt.

Radfahren: Als Teil eines weltweit nachhaltigen Verkehrssystems: Fahrradreparaturkenntnisse erwerben, neuen Radfahrern helfen, Selbstvertrauen zu gewinnen, und CO₂-freie lokale Vertriebsnetze aufbauen.

Das Rad der Abfallhierarchie: Umdenken (Mitte) → Ablehnen, Reduzieren, Wiederverwenden, Reparieren, Weitverschenken, Verwerten, Recyceln

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Mein ökologischer Fußabdruck (Arbeitsblatt)

Kreise deine Antwort ein und rechne deine Punktzahl für jeden Abschnitt zusammen.

Lebensmittel

	Alle	Die meisten	Die Hälfte	Einige	Keine
1. ___ meiner Lebensmittel sind verpackt	100	75	50	25	0
2. Ich verschwende jeden Tag __ meiner Lebensmittel	100	75	50	25	0
3. __meiner Lebensmittel sind verarbeitet	100	75	50	25	0
4. Ich kompostiere mein Obst und Gemüse	-100	-75	-50	-25	0
5. __meiner Lebensmittel stammen aus regionalem Anbau	-100	-75	-50	-25	0

1. Ich esse jede Woche Fleisch: Mehr als 7 Mal [600] / Jeden Tag [400] / Ein paar Mal [300] / Nur Eier/Milchprodukte [200] / Gar kein Fleisch [0]

Wasser
1. Duschen oder Baden ___ Minuten: >10 [200] / 10 [100] / 4 oder weniger [50] / Waschlappen [25] / gar nicht [0]
2. Toilette ___ Mal spülen: Alle [50] / Alle [25]
3. Zähneputzen mit dem Wasserhahn links ___: Ein [50] / Aus [25]
4. Toilette mit geringem Spülvolumen: Nein [50] / Ja [-50]
5. Duschköpfe und Wasserhähne mit geringem Durchfluss verwenden: Nein [50] / Ja [-50]

Energieverbrauch
1. Winterthermostat auf ___ eingestellt: >23 [150] / 18–21 [100] / 18 oder weniger [-25]
2. Geschirrspüler benutzen: Oft [100] / Manchmal [50] / Nie [-50]
3. LED-Leuchten: Keine [50] / Einige [25] / Alle [-50]
4. Energieeffiziente Haushaltsgeräte: Keine [50] / Einige [25] / Alle [-50]
5. Das Haus verlassen und Fernseher und Licht ausschalten: Nein [50] / Vielleicht [25] / Ja [-50]

Unterkunft
1. Mein Haus ist ein: großes Reihenhaus [50] / kleines Reihenhaus [25] / Reihenhaus [0] / Wohnung [-50]
2. Unser Zweitwohnsitz ist: Ferienwohnung [400] / Mietwohnung [200] / Keine [0]
3. Zimmer pro Person: >3 [200] / 2–3 [100] / 1–2 [100] / eines [-50]

Verkehr
1. Fahrzeuge pro Fahrer: 2+ [200] / eines [100] / ein halbes [0] / keines [-25]
2. Nutzungsdauer des Autos: 1 Stunde und mehr [200] / 30–60 Minuten [100] / 0–30 Minuten [50] / gar nicht [0]
3. Mit dem Auto zur Schule/Arbeit: Allein [200] / Mitfahrgelegenheit [100] / Bus usw. [25] / Zu Fuß/mit dem Fahrrad [0]
4. Fahrzeuggröße: SUV [200] / Limousine [100] / Kleinwagen [50] / Keine Angabe [-25]
5. Ich fliege jedes Jahr ___ Mal: 2+ [400] / 1–2 [200] / Gar nicht [0]

Waren und Dienstleistungen
1. Jeden Tag frische Kleidung: Mehrmals [100] / Einmal täglich [50] / Manchmal [0]
2. Trage Kleidung, die geflickt wurde: Nein [0] / Ja [-25]
3. Meine Kleidung ist immer neu: Ja [200] / Teilweise [25] / Nein [-50]
4. Ich spende überschüssige Kleidung: Nein [100] / Teilweise [25] / Alle [-50]
5. __% meiner Kleidungsstücke werden nie getragen: 75% [100] / 50% [75] / 25% [50]
6. Anzahl neuer Schuhe pro Jahr: 7+ [100] / 3–6 [75] / 0–2 [25]
7. Elektronische Geräte zu Hause: 15+ [200] / 10–15 [100] / 5–10 [75]

Abfall
1. Mein gesamter Müll würde ___ Liter betragen: 100 [100] / 50 [50] / 15 [25] / Keiner [-50]
2. Papier, Dosen, Glas und Kunststoff recyceln: Gar nicht [200] / Ein wenig [100] / Zur Hälfte [50] / Alles [-100]
3. Dinge reinigen und mehrfach wiederverwenden: Nein [25] / Ja [-25]
4. Dinge nach Möglichkeit reparieren: Nein [25] / Ja [-25]
5. Ich bringe immer meine eigenen Taschen mit: Nein [25] / Ja [0] / Ich stelle sie her [-25]
6. Ich kaufe ___ Mal im Jahr online ein: 15+ [200] / 10–15 [100] / 5–10 [50] / 0–5 [25]

Addieren Sie Ihre Punktzahlen → Gesamtpunktzahl ÷ 300 = „Erden“ → „Erden“ × 2 = (globale) Hektar

Lebensmittel	Wasser	Energie	Unterkunft	Transport	Waren	Abfall

Gesamt: ____ Erden: ____ Hektar: ____

Globaler Fußabdruck pro Person (H) und verbleibende Biokapazität (R) im Jahr 2016

Land	H	R	Land	H	R	Land	H	R
Australien*	6.6	5.7	USA	8.1	(-4.5)	Kanada*	7.7	7.4
Frankreich	4.4	(-2.4)	Japan	4.5	(-3.9)	China	3.6	(-2.6)
Brasilien*	2.8	5.9	Indonesien	1.7	(-0.4)	Kenia	1	(-0.5)

Mit Ausnahme großer, offener Länder (*) weisen wir bereits in allen Teilen der Welt ein Defizit auf. Basierend auf dem Arbeitsblatt der Conservation Station und Daten der Open Data Platform [data.footprintnetwork.org], einschließlich Informationen zu Overshoot-Day — der Tag im Jahr, an dem wir beginnen, die Erde "aufzubeissen". [1.3]

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Sitzung 2: Energie

Der Energiebedarf wächst weiterhin schneller als die Weltbevölkerung, und zwar aus folgenden Gründen:
- steigender Lebensstandard und steigender Energiebedarf in den Entwicklungsländern
- zunehmende Hitze- und Kälteperioden in allen Ländern aufgrund klimatischer Schwankungen
- der Boom bei elektrisch betriebenen Technologien

Fossile Brennstoffe (Kohle, Öl, Gas) dominieren nach wie vor die Stromerzeugung, und diese Branchen verursachen immer höhere CO₂-Emissionen, da die leicht zugänglichen Abbaureserven zur Neige gehen und der Massenexport bzw. -transport von Erdgas weltweit zunimmt.

Bundesweit werden 81% Strom aus Kohle oder Gas und 19% aus erneuerbaren Energiequellen erzeugt – jeweils ein Drittel aus Windkraft, Wasserkraft und Dachsolaranlagen (2019). Die Zusammensetzung variiert je nach Bundesland:

Bundesland	Nicht erneuerbar	Anteil erneuerbarer Energien
NSW	83% (überwiegend Steinkohle)	17% – Wasserkraft, Windkraft, Dach-PV, Biomasse, Groß-PV
VIC	83% (ausschließlich Braunkohle)	17% – Windkraft, Dachsolaranlagen, Wasserkraft, ein bisschen Biomasse
QLD	91% (Steinkohle, später Gas)	9% – Dachsolaranlage, etwas Biomasse, Wasserkraft, große PV-Anlage
WA	92% (Gas und Steinkohle)	9% – Windkraft, dann Dachsolaranlage
SA	49% (Gas)	51% – Wind- und Dachsolaranlagen, ein bisschen große PV-Anlagen
TAS	5% (Gas)	95% – Hydro
NT	96% (Gas)	4% – Solar

Wie viel Energie verbrauchen Sie?

Auf Ihrer Stromrechnung sind die Zählerstände, der Verbrauch (kWh), die Versorgungs- und Anschlussgebühren sowie Vergleiche mit anderen Haushalten aufgeführt. Unter energymadeeasy.gov.au finden Sie einen detaillierten Vergleich nach Postleitzahl und Jahreszeit. Arbeitsblätter: [2.1]

Wohin fließt die Energie im Haushalt? Heizung 14% · Kühlung 25% (gemeinsam mit dem Bereich „Beleuchtung“) · Beleuchtung · Kochen 8% · Warmwasser 25% · Haushaltsgeräte · Fernsehen/Spiele 14% (ungefähre Aufschlüsselung gemäß Tabelle) – unser Klima ist günstig und die wichtigsten Haushaltsgeräte und Anlagen sind recht effizient (siehe Energieeffizienz-Aufkleber), aber Warmwassersysteme sind oft veraltet, und Geräte im Standby-Modus sind echte Energiefresser. Mehr dazu: [2.2]

Kostengünstige und kostenlose Tipps zum Energiesparen zu Hause

Wohnbereiche
- Halten Sie im Sommer die Räume kühl, indem Sie Fenster, Türen, Vorhänge und Jalousien schließen.
- Verwenden Sie Ventilatoren statt Klimaanlagen; stellen Sie die Klimaanlage auf 26 °C ein.
- Streben Sie eine natürliche Querlüftung an, wenn die Sonne nicht direkt auf das Haus scheint.
- Im Winter sollten Sie Zugluft vermeiden, indem Sie Fenster, Türen und Vorhänge schließen.
- Stellen Sie die Zentralheizung auf 18 °C ein, ziehen Sie sich warm an und nutzen Sie Decken oder Überwürfe.
- Bringen Sie LED-Leuchten an und schalten Sie diese aus, wenn sie nicht benötigt werden.
- Schalten Sie Geräte an der Steckdose aus – die meisten verbrauchen im Standby-Modus Energie.

Küche
- Sorgen Sie für ausreichend Platz rund um den Kühlschrank, um die Effizienz zu gewährleisten.
- Überprüfen Sie die Dichtungen der Kühlschranktür; halten Sie die Tür fest geschlossen.
- Füllen Sie den Kühlschrank/die Gefriertruhe nicht zu voll.
- Verwenden Sie Deckel auf Töpfen und Pfannen, um die Garzeit zu verkürzen.
- Warten Sie, bis der Geschirrspüler voll ist, bevor Sie ihn einschalten.

Badezimmer und Waschküche
- Verwenden Sie kaltes Wasser zum Händewaschen und zum Wäschewaschen.
- Verwenden Sie eine Wäscheleine statt des Wäschetrockners.
- Stellen Sie die Warmwassertemperatur auf 60 °C ein; gehen Sie sparsam mit Warmwasser um.
- Warte, bis die Waschmaschine voll ist.
- Bringen Sie wassersparende Duschköpfe und Wasserhahnbelüfter an.
- Kürzer duschen – nicht länger als 4 Minuten, benutze einen Timer.

Schwimmbäder
- Verwenden Sie eine Poolabdeckung; installieren Sie eine leistungsstarke Filterpumpe.
- Wenn Sie heizen, nutzen Sie Solarwärme.
- Verwenden Sie nur die für die Sicherheit erforderliche Beleuchtung.

Geplante Ausgaben für Energiesparmaßnahmen im Haushalt

Heizung und Kühlung (21% Energieverbrauch)
- $$ Zugluft vermeiden und für Belüftung sorgen – Spalten abdichten, Selbstschließer anbringen, Kamine abdecken, Teppiche/Läufer verwenden.
- $$$ Wärmedämmung – Decke: R4,1; Fußboden: R2,25; Wände: R2,4.
- $-$$ Beschattung und Belüftung – Schatten spendende Bäume, Veranden, Fensterläden.
- $-$$$ Doppelverglasung – von der Schrumpffolie zum Einbau der Doppelverglasung.
- $$ Einzelventilatoren – Decken-/Zonenventilatoren anstelle von großen Zonensystemen.

Beleuchtung (8%)
- $-LED-Leuchten (10-mal effizienter).
- $$ Solarbetriebene LED-Oberlichter in Hauswirtschaftsräumen.
- $-Timer-/Bewegungssensorschalter.
- $$ Neuverkabelung – eine Leuchte pro Schalter.

Kochen (8%)
- $ Mini-Elektrogeräte – kleine Backöfen, Mikrowellen, Reiskocher, Sandwichtoaster für schnelles und effizientes Kochen.
- $$ Induktionskochen – weniger Wärmeverlust und weniger CO₂ als bei Gas.

Warmwasser (25%)
- $-Thermostatregelung – 40 °C für Duschen, 50 °C für Geschirr.
- $$$ Wärmepumpen-Warmwasser – sehr effizient; kann als "Solarbatterie" fungieren, wenn sie an eine Photovoltaikanlage angeschlossen ist und so gesteuert wird, dass die Erwärmung mittags erfolgt.

Haushaltsgeräte (25%)
- $$-$$$ Austausch – vergleichen Sie Energieeffizienzklassen, Alter und Reparaturkosten (z. B. Frontlader vs. Toplader, Gefriertruhe vs. Gefrierschrank).
- $ Aufstellung und Belüftung von Kühl- und Gefrierschränken.
- Zero Retirement – an der Luft trocknen lassen, von Hand abstauben, verkaufen/verschenken, über „Bibliotheken der Dinge“ ausleihen.

Fernsehen & Spiele (14%)
- $-Leistungsregler zur Reduzierung des Standby-Verbrauchs.
- $-Timer zur Nutzungsbegrenzung.
- Null – andere Aktivitäten ausprobieren.

Solarenergie und erneuerbare Energien

Der Umstieg auf "Ökostrom" bei Ihrem Stromanbieter spart zwar kein Geld, sorgt aber für einen höheren Anteil an erneuerbaren Energien. Private Photovoltaikanlagen, die auf dem Dach installiert und über einen Wechselrichter ans Netz angeschlossen sind, gibt es mittlerweile in über 2 Millionen Haushalten (17% landesweit). Die meisten Bundesländer bieten Förderungen an; die Amortisationszeit beträgt nur sechs Jahre.

Herausforderungen

• Eine Woche: Nimm den Zählerstand ab, warte eine Woche und nimm dann den nächsten ab. Um wie viel ist der Verbrauch gesunken? War das ein herber Verlust?
• Eine Woche/ein Tag: Verzichte auf Fernsehen, Licht und Heizung.
• Eine Woche: Es darf jeweils nur eine Glühbirne pro Person eingeschaltet sein (aus Sicherheitsgründen).
• Spaß für Kinder: 1 kWh ≈ ein "Diener" für eine Stunde. Wie viele "Diener" verbraucht Ihr Haushalt pro Woche? Toast ≈ 1 Diener; ein paar Stunden Fernsehen jeden Abend ≈ 4 Diener/Woche; Wasserkocher ≈ 1 Diener; Fahrt mit der Straßenbahn ≈ 2 Diener. Mehr dazu: [2.3]

Vorschlag für einen Unterrichtsplan

Artikel	Zeit
Nachholen	10 Min.
Energie überprüfen	30 Min.
Kostengünstige Maßnahmen	30 Min.
Geplante Ausgaben	30 Min.
Herausforderungen und unterhaltsame Ideen	10 Min.
Nachdenken (Kopf, Hände, Herz)	10 Min.

Weitere Informationen: [2.4]

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Sitzung 3: Essen

Die weltweite Nahrungsmittelproduktion hat sich von 1960 bis 2000 durch die industrialisierte Landwirtschaft verdoppelt; bis 2050 wird ein weiterer Anstieg um 70% prognostiziert. Die ökologischen Kosten für saisonunabhängige, importierte und fertig verpackte Lebensmittel sind enorm – sie machen 30% unseres ökologischen Fußabdrucks aus:
- Verarbeitung, Verpackung, Transport, Lagerung und Abfallentsorgung verbrauchen fossile Brennstoffe und Energie
- Monokulturen führen zur Erschöpfung des Bodens und verursachen Erosion
- Genetisch veränderte "ertragreiche" Nutzpflanzen benötigen Düngemittel und Pflanzenschutzmittel auf Ölbasis
- Die Industrialisierung führt zu einer Konzentration von Eigentum und Kontrolle
- Fertigverpackungen benötigen Salz und Fruktose sowie Farbstoffe für Marketingzwecke
- Die großflächige Landwirtschaft benötigt gesicherte, große Wassermengen

Mehr dazu: [3.1]

Lebensmittelprüfung

Erfassen Sie Ihre typische Zusammensetzung der Lebensmittelgruppen (Fleisch, Gemüse, Obst, Milchprodukte, Getreide, Fisch, Nüsse) beim Frühstück, Mittagessen (Werktag/Wochenende), Abendessen und bei Zwischenmahlzeiten. Vollständige, detaillierte Auswertung: [3.2]

Führen Sie eine Woche lang ein Ernährungstagebuch und notieren Sie dabei: Herkunft (Import/aus Australien/aus lokaler Eigenproduktion), Verpackungsart, Grad der Vorverarbeitung, Abfallanteil und den Energiebedarf für die Zubereitung. Schätzen Sie die prozentualen Anteile und ermitteln Sie mithilfe eines Saison-Ernährungsleitfadens [3.3], inwieweit Ihre Mahlzeiten "saisonal/sonnenenergiebasiert" im Vergleich zu "fossil-energiebasiert" (außerhalb der Saison/aus dem Gewächshaus) sind.

Die Probleme rund um das Thema Ernährung

Nahrungsquellen
- Lebensmittelmeilen: Eine in Melbourne durchgeführte Studie zu 29 gängigen Lebensmitteln ergab eine Gesamttransportstrecke von 70.803 km – das entspricht zweimal dem Erdumfang. [3.4]
- Pestizidrückstände: Äpfel 15%, Salat 4%, Brot 2% [3,5] — Monokulturen begünstigen Schädlinge und Unkraut; die Industrialisierung führt zu einer verstärkten Ausbeutung der Arbeiter und wirft Fragen zum Tierschutz in der Massentierhaltung auf.
- Regional und aus eigenem Anbau: Lernen Sie Ihre Erzeuger kennen, geben Sie Ihr Geld vor Ort aus – aber machen Sie sich klar, was "biologisch", "chemiefrei", "biodynamisch" und "Permakultur" eigentlich bedeuten. [3.6]

Verpackungsarten
Manche Verpackungen reduzieren den Abfall durch Verderb (bis zu 20% an Lebensmitteln, die sonst weggeworfen würden) [3.7], sollten jedoch vollständig recycelbar sein bzw. wiederverwendet werden können – informieren Sie sich über die Kennzeichnungsvorschriften der Regierung und Programme wie REDcycle. [3.8] Selbermachen: Kaufen Sie lokal ein bzw. wählen Sie Produkte mit kurzen Transportwegen, bringen Sie eigene Taschen und Behälter mit und verwenden Sie Bienenwachs- oder Silikonfolien.

Vorverarbeitung
- Roh & frisch: Hygiene und Lagerung sind wichtig – Waschbereiche und Obst und Gemüse waschen. [3.9]
- Halbfertig: getrocknet, in Flaschen abgefüllt, in Dosen, Konfitüren – überprüfen Sie die Zutatenlisten. [3.10]
- Verzehrfertig: industriell hergestellte Lebensmittel – mit hohem Gehalt an Salz, Zucker, Farbstoffen und Aromastoffen. [3.11]

Abfallkomponente
- Kompostierbar: Schalen/Abschnitte; Die Bokashi-Vergärung umfasst Fleisch, Milchprodukte, Eier, Kaffee und Taschentücher. [3.12]
- Alles, was gegessen wurde: Portionen und Essensreste so einteilen, dass keine Lebensmittel verschwendet werden. [3.13]
- Wasserverschwendung: Planung der Ernte und Wiederverwendung für den Anbau von Lebensmitteln.

Energieverbrauch beim Kochen
Bereiten Sie mehrere Mahlzeiten gleichzeitig zu; ziehen Sie dabei den Einsatz von Schnellkochtöpfen, aufeinander abgestimmten Töpfen, der Mikrowelle sowie Solar- oder Turboöfen in Betracht. [3.14]

Ausgaben für Verpflegung

• Null Kostenloses Essen – Tauschgruppen für Lebensmittel, Apps für überschüssige Erzeugnisse, Guerilla-Gärtnern, Müllcontainer-Tauchen. [3.15]
• Nil-$ Werde Vegetarier – der Pflanzenanbau ist 20- bis 50-mal effizienter als die Fleischproduktion und verursacht 5- bis 30-mal weniger Treibhausgasemissionen. Probiere fleischlose Mahlzeiten oder kleinere Portionen aus; setze auf Qualität statt Quantität, auf grasgefüttertes statt getreidegefüttertes Fleisch.
• $$ Nachhaltige Meeresfrüchte – nutzen Sie einen Leitfaden für nachhaltige Meeresfrüchte. [3.16]
• $ Bauernmärkte, Tauschbörsen für Lebensmittel, Direktverkauf ab Hof, Gemeinschaftsgärten. [3.17]
• $-$$ Einkaufen über OpenFoodNetwork.org – Fachgeschäfte, Großhändler, Genossenschaften, Bio-Bauernhöfe. [3.18]

Selbst anbauen
- $ Container-Garten für kleine Flächen – Kräuter, Salat, Erdbeeren, Zwergtomaten, Chilischoten.
- $ No-Dig-Garten – "Lasagne" aus braunen (Kohlenstoff) und grünen (Stickstoff) Schichten auf feuchter Zeitung.
- $$ „Bush Tucker“ aus den Vororten – Muntries, Fingerlime, Warrigal Greens, Apfelbeere, Pigface, Midgen-Beere, Meersellerie; Riberry- und Macadamia-Bäume für größere Flächen. [3.19]

Abfall & Kompost
- $$ Wurmkompostanlage – Trichterförmige 3-Schicht-Konstruktion; Tiger- und Indian-Blue-Würmer kompostieren Küchenabfälle und produzieren Flüssigdünger.
- $$-Bokashi-System – erweitert die Kompostierung auf verzehrfertige Lebensmittel, Fleisch, Milchprodukte, Eier, Kaffee und Papiertaschentücher.

Verlängerung der Haltbarkeit
- $-$$ Lebensmittelkonservierung – Abfüllsets, Einmachgläser, Dörrgeräte. [3.20]
- „Nil-Minimalismus“ – Vorräte regelmäßig austauschen, den Kühlschrank nicht überfüllen, Kartoffeln und Zwiebeln dunkel, kühl und getrennt lagern (sie geben Gase ab und lassen benachbarte Lebensmittel verderben, genau wie Bananen).

Hinweis zum Wasser: In Melbourne liegt der durchschnittliche Wasserverbrauch pro Haushalt bei 262 l/Tag, während für die Lebensmittel dieses Haushalts 475 l/Tag verbraucht werden. [3.20]

Herausforderungen

• Eine Mahlzeit: Beziehe alles aus der Region (vielleicht sogar direkt vom Bauernmarkt).
• Für immer: Ein fleischloser Tag – und dann versuchen Sie, weitere hinzuzufügen.
• Ein Monat: Umfrage per Briefkasten bei den Nachbarn zu den Themen Kompostierung, Hühnerhaltung und Wurmkompostierung; ein Programm zum Austausch von Lebensmittelresten ins Leben rufen.
• Ein Wochenende: Besuchen Sie über das OpenFood Network einen Gemeinschaftsgarten, eine Lebensmittelgenossenschaft, einen Bio-Bauernhof oder einen Naturkostladen.
• Im Laufe des Jahres: Schau mal nach „Permablitz“.
• Spaß für Kinder: Garten mit Möhrenkraut, Setzlinge in Eierkartons, eigener Garten, illustriertes Straßenkochbuch.

Vorschlag für einen Unterrichtsplan

Artikel	Zeit
Nachholen	10 Min.
Bewertung: Essen	30 Min.
Themen rund um das Essen	30 Min.
Geplante Ausgaben	30 Min.
Herausforderungen und unterhaltsame Ideen	10 Min.
Nachdenken	10 Min.

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Sitzung 4: Wasser

Nur 2,51 TP3T des weltweiten Wassers sind Süßwasser; zwei Drittel davon sind in Schnee und Eis gebunden, ein Drittel befindet sich im Untergrund, und nur 0,31 TP3T stehen in Form von Regen, Flüssen und Seen zur Verfügung. Der Klimawandel führt dazu, dass Niederschläge immer unvorhersehbarer werden – daher ist Wassereinsparung von entscheidender Bedeutung.

Der größte Teil des Süßwasserverbrauchs entfällt auf die Landwirtschaft; weitere Verbrauchssektoren sind das verarbeitende Gewerbe, die Strom- und Gasversorgung, der Bergbau (QLD/WA) sowie der gewerbliche Sektor. Der nationale Durchschnittsverbrauch pro Haushalt beträgt 262 l/Tag/Person, je nach Bundesland unterschiedlich:

Bundesland	L/Tag/Person	Bundesland	L/Tag/Person
NSW	204	WA	322
VIC	177	TAS	189
QLD	214	NT	602
SA	177	ACT	209

Die Wasserrechnung enthält die Zählerstände, die Versorgungs- und Dienstleistungsgebühren sowie Vergleiche mit dem Vorjahr und anderen Haushalten. Arbeitsblätter: [4.1]

Wo wird zu Hause Wasser verbraucht? [4.2] — Dusche 29% · Außenbereich 25% · Wasserhähne 19% · Waschmaschine 14% · Toilette 12% · Geschirrspüler 1%

Achten Sie bei der Auswahl von Haushaltsgeräten auf den Aufkleber mit den Wasserverbrauchsangaben.

Warum sollte man zu Hause Wasser sparen?

• Energieverbrauch/Treibhausgasemissionen senken: Das Pumpen, Aufbereiten und Erwärmen von Wasser verbraucht Energie. [4.3]
• Schutz von Umwelt und Tierwelt: Das Bewusstsein für den Wasserverbrauch zu Hause wirkt sich auch auf allgemeine Konsum- und politische Entscheidungen aus.

Kostengünstige oder kostenlose Tipps zum Wassersparen zu Hause

Überall, wo es einen Wasserhahn gibt
- Undichtigkeiten beheben; den Wasserhahn zudrehen, wenn er nicht benutzt wird; sauberes Wasser auffangen und wiederverwenden; Strahlregler/Wasserspar-Duschköpfe installieren.

Küche
- Nicht unter fließendem Wasser abspülen – stattdessen einen Eimer oder ein zweites Spülbecken verwenden; das Wasser zum Waschen von Gemüse für die Pflanzen aufbewahren; im Kühlschrank auftauen lassen statt unter fließendem Wasser; warten, bis der Geschirrspüler voll ist (moderne Geschirrspüler verbrauchen weniger Wasser als das Spülen von Hand).

Badezimmer
- Wassersparender Duschkopf; Wasser beim Zähneputzen abstellen; Dusch-Timer (3–4 Min.); Waschbecken- oder Schwammbäder; kaltes Duschwasser auffangen, bevor es warm wird; keine Bäder (oder nur sehr wenig Wasser für Kinder).

Toilette
- Zweiknopf-Spülkasten mit geringem Spülvolumen; Einbauten für alte Spülkästen; nur bei Bedarf spülen.

Wäsche
- Prüfen Sie, ob eine volle Ladung erforderlich ist; Frontlader mit 4-Sterne-Bewertung für Wasser- und Energieeffizienz; volle Ladungen, richtige Einstellungen.

Im Freien
- Garten neu gestalten – Rasen ersetzen oder im Sommer braun werden lassen; einheimische (trockenheitstolerante) Pflanzen anpflanzen; tief, aber selten gießen; dick mulchen; Wege kehren statt mit dem Schlauch abzuspritzen; von Hand gießen, Sprinkleranlagen überwachen; Poolabdeckungen, Kartuschenfilter, Regenwassernachspeisung.

Geplante Ausgaben für Wassersparmaßnahmen im Haushalt

Grauwasser (Badezimmer/Waschküche, teilweise Küche – keine Toiletten/Geschirrspüler)
- $ Grauwasser-Umleitungstrichter (nicht für essbare Pflanzen). [4.4]
- $$$ Grauwassersysteme – Absetzen/Filtern/Aufbereitung zur Nutzung im gesamten Garten. [4.5]

Regenwassernutzung
- $$ Abzweigungen der Fallrohre zu Beeten/Tanks. [4.6]
- $$$-Tanks – benötigen einen ebenen, stabilen Untergrund (1 l Wasser = 1 kg), sauberen Zulauf; möglicherweise ist eine Pumpe erforderlich (1 m Höhe ≈ 1,4 PSI gegenüber 40 PSI am Gartenwasserhahn).
- $$ Mulden – den Wasserfluss im Garten neu gestalten, kleine Dämme/Barrieren. [4.7]
- ⚠️ Warnung: Stehendes Wasser ist eine Brutstätte für Mücken.

Beete
- $$-$$$ Wicking-Beete – wasserdichte Membran, Zulaufrohr, Sand-/Kies-Schicht, Geotextil, Erdschicht; das Wasser steigt durch Kapillarwirkung auf. [4.8]
- $-$$ Bewässerungsschläuche — oberirdische Tropfschläuche, unterirdische Schlitzrohre, Tropf- und Mikrosprüh-Sets.

Herausforderungen

• Eines Tages: Füllen Sie pro Person einen 10–15-Liter-Eimer; verzichten Sie darauf, den Wasserhahn aufzudrehen (UN-Ziel: 20 Liter pro Tag und Person).
• Eine Woche/ein Tag: Das gesamte verbrauchte Wasser erfassen und messen; mit dem Landesdurchschnitt vergleichen.
• Eine Woche: Die Gewohnheiten beim Waschen, Duschen und Geschirrspülen neu gestalten, die Pflanzen so anordnen, dass eine effiziente Bewässerung möglich ist.
• Spaß für Kinder: Lieder für die 3-minütige Dusche; eine einheimische Pflanze aussuchen; Wege kehren und von Hand gießen.

Vorschlag für einen Unterrichtsplan

Artikel	Zeit
Nachholen	10 Min.
Bewertung „Wasser“	30 Min.
Kostengünstige Maßnahmen	30 Min.
Geplante Ausgaben	30 Min.
Herausforderungen und unterhaltsame Ideen	10 Min.
Nachdenken	10 Min.

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Sitzung 5: Verkehr

Der Verkehrssektor (Pkw, Lkw, öffentlicher Nahverkehr, Inlandsflüge, Seeverkehr) ist mit 18% an den Treibhausgasemissionen beteiligt und liegt damit an zweiter Stelle hinter der Stromerzeugung (33%), wobei die Emissionen um 10% pro Jahrzehnt zunehmen. Pkw, Lieferwagen, Pick-ups und leichte Lkw sind für etwa die Hälfte davon verantwortlich (was den gesamten Emissionen aus der Kohle- und Gasstromerzeugung in Queensland entspricht), und zwar aufgrund folgender Faktoren:
- einige der umweltschädlichsten Autos der Welt (keine Abgasnormen, viele alte, ineffiziente Autos)
- hohe Autonutzung — 87% fahren mit dem Auto zur Schule/Arbeit (nur 5% mit öffentlichen Verkehrsmitteln, 5% zu Fuß, 1% mit dem Fahrrad); 8.800 km/Person im nationalen Durchschnitt
- geringe Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel, obwohl diese pro Kilometer etwa ein Drittel günstiger sind als die Nettokosten für das Auto, sowie eine unterfinanzierte Infrastruktur

Laut dem Klimarat Warten auf das grüne Licht: Eine bessere Stadtplanung, Investitionen in den öffentlichen Nahverkehr, die Umstellung auf aktive Fortbewegung und öffentliche Verkehrsmittel sowie mit erneuerbaren Energien betriebene Elektrofahrzeuge, Busse und Züge könnten zusammen die weltweiten Treibhausgasemissionen bis 2050 um 15–40% gegenüber einem „Business-as-usual“-Szenario senken (IPCC 2014). [5.1]

Arbeitsblatt „Verkehrsmix“

Erfassen Sie die Kilometer oder ✓s für PKW/Pickup/SUV/Van, Straßenbahn/Bus, Zug/Stadtbahn, Fahrrad/zu Fuß, Fahrgemeinschaft/Mitfahrgelegenheit, Lieferfahrten – von Montag bis Sonntag sowie für Reisen ins Ausland, zwischen Bundesländern und zu lokalen Feiertagen. Kreuzen Sie die Optionen an, die durch schlechte Stadtplanung oder Sicherheitsbedenken bedingt waren; setzen Sie ein großes Häkchen, wenn eine gute Planung Ihre Wahl unterstützt hat.

CO₂-Emissionen nach Verkehrsträgern

Ungefähre gCO₂/Passagier-km (vollere Fahrzeuge = besser): Flugzeug (am höchsten) > Stadtbus > Großes Auto (1,5 Insassen) > Kleines Auto (1,5) > Motorrad > Großes Auto (4) > Überlandbus > Kleines Auto (4) > Zug > Fahrrad (am niedrigsten). Güterverkehr: g CO₂/kg-km: Luftfracht (am höchsten) > Sattelzüge > Lieferwagen > Zug > Seefracht (am niedrigsten). Ein dieselbetriebener Stadtbus befördert durchschnittlich nur 12 Fahrgäste pro Fahrt. Mehr dazu: [5.1.1]

Tipps für einen effizienten Transport

Zu Fuß oder mit dem Fahrrad: 50% der Fahrten sind kürzer als 2 km – oft ist man mit dem Fahrrad schneller als mit dem Auto, und dazu kommen noch die Vorteile für die körperliche Fitness und die psychische Gesundheit.

Sicher fahren (wenn es sein muss)
- Reifendruck prüfen (zu niedriger Reifendruck erhöht den Kraftstoffverbrauch um 3% und verkürzt die Lebensdauer der Reifen).
- Lassen Sie Ihr Fahrzeug regelmäßig warten (ein gut gewartetes Auto verbraucht 15% weniger Kraftstoff).
- Fahren Sie langsamer – bei 90 km/h verbraucht man 25% weniger Kraftstoff als bei 110 km/h.
- Lassen Sie den Motor nicht länger als 10 Sekunden im Leerlauf laufen; fahren Sie gleichmäßig.
- Bei Geschwindigkeiten unter 70 km/h sollten Sie die Fenster öffnen statt die Klimaanlage einzuschalten (die Klimaanlage erhöht den Kraftstoffverbrauch um 10%; bei Geschwindigkeiten über 70 km/h verursachen offene Fenster durch den Luftwiderstand höhere Kosten).
- Verschließen Sie den Tankdeckel sicher; reisen Sie mit leichtem Gepäck (zusätzliche 50 kg erhöhen den Kraftstoffverbrauch um 2%); entfernen Sie Dachgepäckträger, wenn Sie diese nicht benötigen.

Planen Sie im Voraus
- Erledige Besorgungen gebündelt; ziehe einen Anruf oder eine E-Mail einer Fahrt vor.
- Nutzen Sie Google Maps, um die Möglichkeiten für den Fußweg oder die Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu vergleichen, einschließlich der Parkkosten und der Parkdauer.
- Informieren Sie sich über Mitfahrgelegenheiten; halten Sie Ihre Fahrkarte immer aufgeladen.

Geplante Ausgaben für ein besseres Verkehrssystem

Fahrräder: $-Standardfahrräder (ordnungsgemäß montiert) · $$-E-Bikes · $$$-Lastenräder (können ein Familienauto ersetzen). Mehr dazu: [5.2]

Hybrid- und Elektroautos
- $$ Benzin-Hybride – Der Elektromotor unterstützt den Benzinmotor bei ineffizienten Drehzahlen; lädt sich während der Fahrt auf.
- $$$ Plug-in-Hybride – vorrangig elektrisch betrieben, mit Benzinunterstützung bei hoher Belastung; Aufladen zu Hause oder an Schnellladestationen.
- $$$$ Elektrofahrzeuge – rein batterieelektrisch, typische Reichweite 200–300 km, schnell und wendig. [5.5]

Carsharing: Keine Fahrgemeinschaften · $-Mitfahrgelegenheiten [5.3] · $-Carsharing-Dienste (geringere Anschaffungs- und Unterhaltskosten) [5.4]

Feiertage: Lokal ist am besten – das kurbelt die lokale Wirtschaft an und sorgt für eine dezentrale Verteilung der Tourismusausgaben.

Herausforderungen

• Eine Woche: Reisetagebuch → Karte auf Google Maps → versäumte Spaziergänge/Verkehrsverbindungen ermitteln.
• Ein Wochenende: Besuchen Sie ein Fahrrad-, E-Bike- oder Lastenfahrradgeschäft.
• Ein Wochenende: Planen Sie einen Picknickausflug mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
• Laufend: Organisiere einen "Walking School Bus"."
• Jederzeit: Planen Sie einen Urlaub in der näheren Umgebung.
• Spaß für Kinder: Einkaufsausflüge auf Rädern (Fahrräder, Roller, Skateboards – sogar eine Schubkarre).

Flächenvergleich: 1 Eisenbahnwaggon (54 m²) = 4 Busse (144 m²) = 200 Autos (1.500 m²) = 1 Radweg (400 m²), alles für 200 Personen.

Vorschlag für einen Unterrichtsplan

Artikel	Zeit
Nachholen	10 Min.
Transport überprüfen	30 Min.
Maßnahmen zur Effizienzsteigerung	30 Min.
Geplante Ausgaben	30 Min.
Herausforderungen und unterhaltsame Ideen	10 Min.
Nachdenken	10 Min.

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Sitzung 6: Abfall und Konsum

Die jährliche Abfallmenge beträgt 3.300 kg pro Person – ein Drittel aus Haushalten, ein Drittel aus dem Gewerbe, ein Drittel aus dem Baugewerbe. Insgesamt werden ~53% recycelt/wiederverwertet, je nach Art unterschiedlich: Bauschutt 72% · Grünabfälle 54% · Asche 43% (hauptsächlich Straßenbau) · Sondermüll 27% · Papier 60% · Metalle 90% · Kunststoffe 12% · Sonstiges 80% (einschl. landwirtschaftlicher Abfälle) · Glas 57% · Kleidung 4%.

Wir verbrauchen etwa 70-mal so viel Rohstoffe wie das endgültige Kilogramm "Abfall" – und ein Großteil des Abfalls wurde gar nicht erst genutzt (ein Fünftel der gekauften Lebensmittel wird nie verzehrt). Mehr dazu: [6.1]

Fakten aus der ABC-Sendung "War on Waste" [6.2]

• 85% weicher Kunststoffe aus Tüten und Verpackungen landen auf der Deponie.
• Etwa ein Drittel des Hausmülls besteht aus Lebensmittelabfällen.
• Supermärkte und Einzelhändler entsorgen jährlich etwa 170.000 Tonnen Lebensmittel auf Deponien.
• Drei Viertel der gekauften Kleidung werden innerhalb eines Jahres weggeworfen (2.700 Liter Wasser pro Kleidungsstück).
• In Australien werden jährlich 1 Milliarde Einweg-Kaffeebecher verbraucht, die nicht recycelt werden.
• Glas ist unbegrenzt wiederverwertbar, doch nur 56% wird tatsächlich recycelt.
• Jährlich werden 1 Milliarde Plastikwasserflaschen gekauft – davon werden nur 20% recycelt.
• Eine Schule entsorgte wöchentlich 9 Tonnen auf der Deponie, was monatlich $2.300 kostete.

Behälterprüfung

Bewerten Sie, wie voll Ihre roten (allgemeiner Abfall), gelben (Recycling) und grünen (Gartenabfälle/FOGO) Tonnen am Abholtag in der Regel sind.

Die Abfallhierarchie

vermeiden & reduzieren (verweigern, überdenken, reduzieren) → Wiederverwendung → recyceln (umplatzieren, umfunktionieren) → Energie zurückgewinnen (Verrottung & Kompostierung, Recycling) → behandeln [Rat] → Entsorgung [Rat]

Die ursprünglichen 3Rs haben den Anstoß gegeben, haben aber Abfälle nicht aus dem System verbannt. Die aktuelle Politik konzentriert sich in erster Linie auf die Vermeidung.

Verzichten, Umdenken & Reduzieren
- Verzichten Sie auf Plastiktüten; bringen Sie eigene wiederverwendbare Taschen oder Behälter mit.
- Lehnen Sie schlecht präsentierte Angebote ab; probieren Sie andere Anbieter aus.
- Die Herkunft überdenken – Bauernmärkte, lokale Anbieter, Produktionsmethoden hinterfragen.
- Dienstleistungen und Annehmlichkeiten neu überdenken, um den Material- und Energieverbrauch zu senken.
- Hinterfrage jeden Kauf – tatsächlicher Bedarf vs. Reaktion auf Werbung.
- Verwende natürliche Reinigungsmittel (Essig/Zitronensaft, Natron) anstelle von Chemikalien.
- Verzichten Sie auf PVC (Dioxine sind bei der Herstellung, Verwendung und Entsorgung krebserregend).
- Geben Sie überschüssige Verpackungen von Konsumgütern und Elektronikartikeln zurück.
- Bevorzugen Sie wiederverwertete Materialien; fördern Sie die Kreislaufwirtschaft.
- Entscheiden Sie sich für biologisch abbaubare Alternativen.

Wiederverwendung
- Langlebige Gegenstände – wiederbefüllbare Flaschen, Edelstahl-Brotdosen, Metallbesteck, Stoffservietten/-taschentücher.
- Informieren Sie sich vor größeren Anschaffungen über Reparaturfähigkeit, Recyclingfähigkeit, Toxizität und Langlebigkeit.
- Selbstgemachte Tragetaschen, Bienenwachstücher.
- Lose-Waren-Läden mit sauberen Nachfüllbehältern (u. a. für Wein und Milch).

Weitervermitteln, Umnutzen (recyceln)
- Secondhand-Läden von Wohltätigkeitsorganisationen, Gumtree, Freecycle.org, Facebook-Gruppen in der Nachbarschaft.
- Flohmärkte/Tauschbörsen.
- Alte Möbel und Materialien neu nutzen – angeschlagene Tassen als Töpfe, Bettlaken als Tücher, Koffer als Tierbetten, zerbrochene Töpferwaren als Mosaikfliesen, Matratzenfedern als vertikale Pflanzgefäße.

Verrottung & Kompostierung, Recycling
- Kompostbehälter oder Bokashi (auch für Fleisch, Milchprodukte, Eier, Kaffee und Taschentücher geeignet).
- Pappe/Zeitungspapier als Unkrautvlies oder kohlenstoffreiche Kompost-/Mulchzusätze.
- Planen Sie eine Grauwasserabscheidung für den Anbau von Lebensmitteln ein.
- Glas getrennt entsorgen, um Verunreinigungen zu vermeiden.
- Zerlegen Sie Gegenstände für Bastelzwecke oder als Spielzeug; recyceln Sie nur saubere Teile.

Behandlung und Entsorgung (was du nicht selbst bewältigen kannst)
- Abfallverwertungsprogramme – „Cartridges 4 Planet Ark“, „Mobile Muster“, Sammelstellen für Leuchtstoffröhren.
- Sammelaktionen der Stadtverwaltung für Elektroschrott, Farbe und Öl.
- Staatliche Websites (z. B. Sustainability Victoria) für die suchbegriffsbezogene Suche. [6.3]

Weitere neue Ideen und Maßnahmen

• „Buy Nothing“-Projekt — Globales Netzwerk der Geschenkwirtschaft; probier es doch mal aus: 7 Tage lang nichts kaufen. [6.4]
• Repair Café & Fix-It — kostenlose Treffpunkte für Reparaturaktionen in der Gemeinde mit Werkzeugen und dem Fachwissen ehrenamtlicher Helfer. [6.5]
• Zero-Waste-Festivals — wiederverwendbares Geschirr + Spülstationen; bei einem viertägigen Festival mit 16.000 Besuchern konnte das Deponieaufkommen von 16 Tonnen auf eine 240-Liter-Tonne reduziert werden. [6.6]
• Werkzeugbibliothek / Sachbibliothek / Tauschschuppen — Verleih von Werkzeugen und Haushaltsgegenständen im Abonnement.
• Gemeinschaftsaktion gegen Müll — Illegale Müllablagerungen kosten die Kommunalverwaltung ~$70M pro Jahr; Organisationen wie „Clean Up Australia“, „Adopt-A-Road“ und „Riverkeepers“; Apps wie „Snap Send Solve“. [6.7]

Herausforderungen

• Eine Woche: Ersetzen Sie handelsübliche Reinigungsmittel durch natürliche Alternativen (Borax, Eukalyptusöl, Zitronensaft, Essig, Salz).
• Ein Monat: Einwegartikel für den täglichen Gebrauch; bitte erwägen Sie, diese zu teilen oder zu spenden.
• Ein Monat: Schauen wir uns noch einmal das Quiz zur Müllabfuhr an – hat sich die Abfallmenge verringert?
• Spaß für Kinder: Taschengeld aus dem Secondhand-Laden; Basteltag mit Altmaterialien; Aufräumen der Spielsachen und Spiele (behalten, verschenken, spenden).

Vorschlag für einen Unterrichtsplan

Artikel	Zeit
Nachholen	10 Min.
Abfall überprüfen	30 Min.
Wie hast du dazu gestanden (Krieg gegen die Verschwendung)	30 Min.
Die Abfallhierarchie	30 Min.
Herausforderungen und unterhaltsame Ideen	10 Min.
Nachdenken	10 Min.

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Sitzung 7: Nächste Schritte

Die „Transition Town“-Bewegung entstand im Jahr 2004 und wandte Prinzipien der Permakultur [7.2] auf das Problem des „Peak Oil“ [7.3] an – wie würden Gemeinden überleben, wenn billige fossile Brennstoffe knapp würden? Gemeinschaften, die eine gemeinsame Vision einer energieunabhängigen Zukunft entwickelten, stellten fest, dass Einzelpersonen, Straßen, Stadtteile, Unternehmen und Kommunalverwaltungen jeweils dazu beitrugen, diese zu verwirklichen. Der Anwendungsbereich hat sich seitdem auf den Klimawandel und die sozialen, zivilgesellschaftlichen und wirtschaftlichen Instabilitäten der Globalisierung ausgeweitet, doch der Ansatz der gemeinsamen Vision funktioniert nach wie vor. [7.1]

Umweltwissenschaftler sprechen über Wendepunkte (kaskadierende Umweltveränderungen) und Verhaltensbezogene Ausstrahlungseffekte — kleine persönliche Veränderungen, die weitere Maßnahmen in derselben oder in verwandten Bereichen auslösen (z. B. führt Wassersparen zu einer Neugestaltung des Gartens; Mülltrennung führt zu einem stärkeren Engagement im Energiebereich). Diese Ausstrahlungseffekte sind am stärksten, wenn sie von anderen wahrgenommen oder geteilt werden.

Dreh-, Kipp- und Überlaufpunkte

Denken Sie über frühere Sitzungen nach – welche Maßnahmen haben weitere Schritte ausgelöst, sowohl persönlich und in der Familie als auch im Freundes- und Nachbarschaftskreis, in den Bereichen Energie, Ernährung, Wasser, Verkehr und Abfall?

Widerstandsfähige Gemeinschaften

Die Nationale Strategie für Katastrophenresilienz (NEMC, 2009) nennt vier Kernmerkmale:
1. Gute Leistung unter Stress – die Mitglieder sind gut vernetzt und arbeiten kooperativ zusammen.
2. Erfolgreiche Anpassung – positive Reaktion auf Veränderungen, Fokus auf Fähigkeiten und nicht nur auf Verletzlichkeit.
3. Eigenständigkeit und Selbstversorgung – keine Abhängigkeit von langen Lieferketten oder externen Finanzmitteln.
4. Soziale Kompetenz – Vertrauen, Zusammenarbeit, starke Beziehungen.

Ein Aktionsplan
1. Übt die Zusammenarbeit – von kleinen (Gemeinschaftsgarten) bis hin zu großen (Nachhaltigkeitsfestival) Projekten; legt den Schwerpunkt auf Zuhören, Aufgabenverteilung und Austausch.
2. Die Kompetenzen insgesamt fördern – qualifizierte Lehrkräfte hinzuziehen, Vorträge, Filmvorführungen und Materialien organisieren.
3. Mikronetzwerke und vermaschte Kommunikationsstrukturen aufbauen – Systeme lokalisieren, Technologie für mehr Transparenz nutzen.
4. Gemeinsam Menschlichkeit leben – Vielfalt integrieren, Hierarchien abbauen, zuhören und sich einbringen.

Wie aktiv sind wir eigentlich?

Schaffen Sie ein Gleichgewicht zwischen persönlichem Kapital und Überschuss – Ihre Zeit, Energie, Ihr Geld und Ihre Stressbelastbarkeit variieren je nach Arbeit, Lebensphase, Familie und psychischer Gesundheit. Es ist in Ordnung, vorübergehend Kapital für ein wichtiges Projekt einzusetzen, aber nehmen Sie sich Zeit, um sich wieder zu erholen. Ein Burn-out durch Aktivismus ist eine reale Gefahr.

Stufe	Beschreibung
Integrierter Aktivismus	Zeigt sich im alltäglichen Verhalten – bei der Arbeit, zu Hause, beim Einkaufen, bei der Kleidung und bei der Wahl der Verkehrsmittel. Geringer Überschuss.
Aktivismus unterstützen	Ehrenamtliches Engagement in organisierten Gruppenaktivitäten – Gemeinschaftsgärten, Spendenaktionen, Arbeitseinsätze, soziale Medien. Mittlerer Überschuss.
Engagierter Aktivismus	Engagierte, planmäßige ehrenamtliche Tätigkeiten – Reparaturcafés, Müllsammelaktionen, Permablitz, Tafeln, Informationsabende. Hoher Überschuss.
Geplanter Aktivismus	Organisator- und Freiwilligenrollen – Nachhaltigkeitsveranstaltungen, Repair-Café-/„Bibliothek der Dinge“-Teams, Demonstrationen. Hoher Überschuss, Rückgriff auf Kapital.

Kompetenzanalyse

Kreuzen Sie Ihre Fähigkeiten (jedes Niveau – vom Anfänger bis zum Experten) in den folgenden Bereichen an: Kleidung, Gartenarbeit, Verkehr, Tierhaltung, Bauen, Energieverbrauch, Zubereitung von Speisen, Haushalt, Outdoor, Wellness, Spiel/Kreativität, Kommunikation (Unterrichten/Schreiben/Interessenvertretung/Öffentlichkeitsarbeit), Familie (Betreuungsaufgaben). Die vollständige Checkliste finden Sie in der Quellarbeitsmappe – nutzen Sie sie, um zu erfassen, was Ihre Gruppe/Straße beitragen kann.

Gruppen & Aktivitäten

Extinction Rebellion · Fridays for Future · School Strike 4 Climate · 350.org · Get-Up · Avaaz.org · RenewEconomy · Friends of the Earth · Stadtteams/Straßenteams · Permakultur/Permablitz · Repair Cafe Australia · Straßenbibliothek/Little Library · Boomerang Bags · Freie Universität Melbourne/Brisbane · Zeitbank · Gemeinschaftsgärten/Nachhaltige Gärten

(Weitere Links werden von den lokalen Gruppen eingefügt.)

Vorschlag für einen Unterrichtsplan

Artikel	Zeit
Nachholen	10 Min.
Rückblick: Spill-Over	30 Min.
Resiliente Gemeinschaften & Überschuss	20 Min.
Kompetenzanalyse	30 Min.
Gruppen & Aktivitäten	20 Min.
Nachdenken	10 Min.

Bitte senden Sie Ihr Feedback zum Handbuch oder zu den Veranstaltungen an Transition Australia.

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So nutzen Sie dieses Handbuch

Dieses Handbuch ist Teil einer Sammlung von Ressourcen von Transition Towns Australia. Verweisnummern wie [1.1] verweisen auf weitere Informationen bzw. Links zu www.transitionaustralia.net — Suchen Sie anhand der Artikelnummer oder gehen Sie zu „Ressourcen“ → „Transition Streets“, um die gesamte Ressourcenbank zu durchsuchen.

Kommentare & Feedback: . Wenn Sie dieses Handbuch nutzen, anpassen oder eine eigene Gruppe damit gründen möchten, helfen sie Ihnen gerne weiter.

Lizenziert unter Creative Commons – Namensnennung, Nicht kommerziell, Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0.

Danksagung: Inspiriert von früheren Ausgaben von „Transition Streets“ (Australien, Großbritannien, USA). Besonderer Dank gilt Transition Newcastle (NSW) und der nationalen Arbeitsgruppe „Transition Streets“ (NSW/VIC): Aaron Hodgson, Alicia Martin, Allan Evans, Ben Ewald, Cathy Stuart, Christine Bruderlin, Emily Grace, George Stuart, Gillian Harris, Graeme Stuart, Hunter Water, John Merory, Julie French, Karen Toikens, Lesley Edwards, Liza Pezzano, Mary Stringer, Maureen Beckett, Max Wright, Rebecca Tyndall, Rosemary Nugent, Tom Danby, Tony Proust, William Vorobioff.

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