Manual de «Transition Streets»
Calles de transición
El plan de acción práctico
Transition Australia — Creative Commons Copyright 2020, Transition Towns Australia Inc.
Horario e información de contacto de tu grupo
| Tema | Fecha y hora | Anfitrión | Coordinador |
|---|---|---|---|
| 1. Introducción | |||
| 2. Energía | |||
| 3. Alimentación | |||
| 4. Agua | |||
| 5. Transporte | |||
| 6. Residuos | |||
| 7. Próximos pasos |
| Nombre | Teléfono | Correo electrónico | Dirección |
|---|---|---|---|
Bajo licencia Creative Commons: condiciones en la página 31
Introducción
En Transition creemos que, si nos unimos a nivel local, podemos:
- replantearnos y reconstruir nuestro mundo
- reconstruir una cultura solidaria y cohesionada
- volver a conectar con la naturaleza
- recuperar la economía
- recualificarse y replantearse el trabajo
El programa de este cuaderno de ejercicios se ha elaborado para ayudarte a iniciar ese proceso de reconstrucción, empezando por cambios sencillos y prácticos en tu hogar y en tus hábitos. Un viaje divertido hacia un estilo de vida que consume menos energía y menos recursos, que además te ayuda a ahorrar dinero, a reducir tus emisiones de dióxido de carbono (CO₂) y a minimizar la dependencia de tu hogar de los combustibles fósiles y, como ventaja adicional, mejora tu salud.
Para más información sobre el Movimiento de Transición, consulta aquí [1.1] —véase la contraportada—.
El programa se basa en siete sesiones en grupo. Cinco de ellas abordan aspectos de nuestro estilo de vida en los que podemos reducir fácilmente el consumo de energía y ahorrar dinero.
| Sesión 1: Primeros pasos | Sesión 4: El agua | Sesión 6: Residuos |
| Sesión 2: Energía | Sesión 5: Transporte | Sesión 7: Próximos pasos |
| Sesión 3: Alimentación |
- Los grupos se reúnen cada 2-4 semanas durante 2 horas, tras haber leído el capítulo correspondiente a esa sesión. Para cada sesión hay disponibles en línea materiales complementarios, planes de acción prácticos e información de fondo detallada.
- La transición es democrática e inclusiva, por lo que, aunque cada sesión requiere un coordinador, una persona encargada de tomar notas y otra de controlar el tiempo, estas funciones deben repartirse y rotarse; si necesitas más ayuda, aquí puedes encontrar guías completas para facilitadores de sesiones [1.2]
- Esta primera sesión también trata sobre Grupos saludables - aprender a trabajar bien en equipo. Así que, antes de empezar, leed detenidamente las normas del grupo, debatidlas y poneros de acuerdo sobre ellas.
- El programa trata sobre el cambio, así que descubre cuál es tu situación actual mediante uno de los cuestionarios en línea sobre la huella ecológica global [1.3] o la ficha de trabajo que encontrarás al final de esta sesión.
Normas del grupo
Es importante acordar algunas pautas sobre cómo va a funcionar vuestro grupo para que la experiencia resulte más satisfactoria para todos. Estos acuerdos están pensados para reforzar la unidad y la estabilidad del grupo, así como para crear un ambiente de apoyo mutuo y confianza. Es importante que todos los miembros del grupo los aprueben de forma conjunta en vuestra primera sesión. Quizá queráis revisarlas más adelante, y no dudéis en modificarlas, adaptarlas o añadirles elementos según lo considere oportuno vuestro grupo.
✔ Confidencialidad: Nos comprometemos a respetar la privacidad de cualquier dato personal que se comparta en las reuniones y a no comentar dicha información fuera del grupo de forma que permita identificar a una persona.
✔ Respeto: Nos esforzaremos por garantizar que el tiempo se reparta de forma equitativa entre los miembros del equipo, tanto a la hora de hablar como de escuchar, y que se acepten y respeten las diferencias de opinión. Nuestra capacidad para cambiar variará en función de diversos factores, como los ingresos o el tiempo disponible, la edad o la discapacidad.
✔ Puntualidad: Nos comprometemos a llegar puntuales a cada sesión y a comenzar puntualmente para que todos puedan aprovechar al máximo las dos horas.
✔ Asistencia: Siempre que sea posible, ofreceremos apoyo práctico y emocional a cualquier miembro del equipo que tenga dificultades para asistir a las sesiones (o para llevar a cabo las acciones).
✔ Compromiso: Nos comprometemos a asistir a todas las sesiones siempre que sea posible y a avisar al resto de miembros del grupo cuando no podamos hacerlo. Si alguien asiste en nuestro lugar, nos aseguraremos de que esté al corriente de lo que se ha tratado anteriormente. Asimismo, nos comprometemos a haber leído la sección correspondiente del manual antes de cada sesión y a estar preparados para llevar a cabo algunas acciones en cada una de ellas.
Sesión 1: Primeros pasos
| Artículo | Tiempo |
|---|---|
| Leed detenidamente las normas del grupo, debatidlas y poneros de acuerdo sobre ellas. | 10 min |
| Presentaos: quiénes forman parte de vuestro hogar, dónde vivís y cuál es vuestra situación; si vosotros o vuestro hogar habéis abordado antes temas relacionados con la sostenibilidad; por qué habéis decidido participar en «Transition Streets» y qué esperáis o deseáis obtener de esta iniciativa. | 30 min |
| Utiliza la hoja de trabajo de la página 2 para planificar el calendario de tu grupo para las sesiones de debate —con qué frecuencia, dónde y quién moderará el debate— y rellena también los datos de contacto. | 10 min |
| Comparte con el grupo los resultados de tus cuestionarios sobre la huella global y señala en qué aspectos quieres trabajar o sobre los que quieres aprender más; recuerda las normas del grupo durante el debate: este es el punto de partida del viaje. | 30 min |
| Los grupos de transición son excelentes a la hora de ayudar a las personas a desarrollar una visión del futuro que desean y, a continuación, hacer posibles los pasos necesarios para alcanzarlo. Tómate ahora un tiempo para imaginar y describir algunos de esos mundos futuros. | 30 min |
| Antes de dar por concluida la sesión 1, tómate un momento para reflexionar sobre cómo ha ido la sesión, piensa en los pasos que se podrían dar en la próxima sesión y ten en cuenta cómo están reaccionando y respondiendo los demás. Piensa con la cabeza, las manos y el corazón. | 10 min |
Imagina el futuro que quieres crear
Cierra los ojos e imagina que vas caminando por la calle en el año 2030.
Agricultura urbana: Los alimentos se cultivarán más cerca de casa, de forma ecológica, en sistemas intensivos que fomenten la biodiversidad, y todos tendremos los conocimientos necesarios para hacerlo. Esto cambiará el aspecto y el ambiente de nuestros pueblos y ciudades.
Agua: Cooperación entre la industria, la agricultura y las infraestructuras urbanas para obtener, conservar y distribuir de forma equitativa agua fresca y limpia a las comunidades, en armonía con las necesidades del medio ambiente natural.
Residuos: Redes comunitarias para gestionar los artículos no deseados o sobrantes siguiendo un enfoque circular: rechazar, reducir, reutilizar, reparar, regalar a otra persona, recuperar, reciclar y replantearse.
Árboles productivos: En el futuro, ¿por qué íbamos a plantar árboles ornamentales e improductivos, cuando podríamos plantar árboles frutales o de frutos secos? Reimaginemos nuestros pueblos y ciudades como bosques comestibles.
Barrios: La planificación y la toma de decisiones se llevan a cabo de forma descentralizada, participativa y ascendente, y el papel del Gobierno consiste en respaldar las decisiones de las comunidades. Se crean redes en las que se comparten competencias, información y tareas, de modo que todos reciban apoyo y tengan la oportunidad de aportar su granito de arena.
Energía comunitaria: La generación y la distribución de energía serán de titularidad comunitaria, lo que generará puestos de trabajo locales, equidad energética y una reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero.
Ciclismo: Formar parte del transporte sostenible a nivel mundial, aprender a reparar bicicletas, ayudar a los nuevos ciclistas a ganar confianza y desarrollar redes de distribución locales sin emisiones de CO₂.
La rueda de la jerarquía de residuos: Repensar (centro) → Rechazar, Reducir, Reutilizar, Reparar, Regalar, Recuperar, Reciclar
Mi huella ecológica (hoja de trabajo)
Marca con un círculo tu respuesta y suma la puntuación de cada sección.
Alimentación
| Todos | La mayoría | La mitad | Algunos | Ninguno | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. ___de mis alimentos vienen envasados | 100 | 75 | 50 | 25 | 0 |
| 2. Cada día desperdicio __ de mi comida | 100 | 75 | 50 | 25 | 0 |
| 3. __de mi comida es procesada | 100 | 75 | 50 | 25 | 0 |
| 4. Hago compost con mis frutas y verduras | -100 | -75 | -50 | -25 | 0 |
| 5. __de mis alimentos se cultivan en la zona | -100 | -75 | -50 | -25 | 0 |
- Cada semana como carne: Más de 7 veces [600] / Todos los días [400] / Algunas veces [300] / Solo huevos y lácteos [200] / Nada [0]
Agua
1. Ducha o baño de ___ minutos: >10 [200] / 10 [100] / 4 o menos [50] / con toallita [25] / Ninguno [0]
2. Tira de la cadena ___ veces: Cada [50] / Cada media [25]
3. Lavarse los dientes con agua del grifo a la izquierda ___: Activado [50] / Desactivado [25]
4. Tener un inodoro de bajo consumo: No [50] / Sí [-50]
5. Disponer de grifos y duchas de bajo caudal: No [50] / Sí [-50]
Consumo energético
1. Termostato de invierno ajustado a ___: >23 [150] / 18-21 [100] / 18 o menos [-25]
2. Utilizo el lavavajillas: A menudo [100] / A veces [50] / Nunca [-50]
3. Luces LED: Ninguna [50] / Algunas [25] / Todas [-50]
4. Electrodomésticos de bajo consumo: Ninguno [50] / Algunos [25] / Todos [-50]
5. Salir y apagar la televisión y las luces: No [50] / Quizás [25] / Sí [-50]
Refugio
1. Mi casa es: una casa grande [50] / una casa pequeña [25] / una casa adosada [0] / un piso [-50]
2. Nuestra segunda vivienda es: de vacaciones [400] / de alquiler [200] / ninguna [0]
3. Habitaciones por persona: >3 [200] / 2-3 [100] / 1-2 [100] / Una [-50]
Transporte
1. Coches por conductor: 2 o más [200] / Uno [100] / Medio [0] / Ninguno [-25]
2. Tiempo de uso del coche: Más de una hora [200] / 30-60 min [100] / 0-30 min [50] / Ninguno [0]
3. Desplazamiento al colegio o al trabajo en coche: Solo [200] / Compartido [100] / Autobús, etc. [25] / A pie o en bicicleta [0]
4. Tamaño del coche: SUV [200] / Berlina [100] / Urbano [50] / Ninguno [-25]
5. Cada año viajo en avión ___ veces: 2 o más [400] / 1-2 [200] / Ninguna [0]
Productos y servicios
1. Un conjunto nuevo de ropa limpia cada día: Varias veces [100] / Una vez al día [50] / A veces [0]
2. Llevar ropa remendada: No [0] / Sí [-25]
3. Mi ropa siempre es nueva: Sí [200] / Un poco [25] / No [-50]
4. Dono la ropa que me sobra: No [100] / Parte [25] / Toda [-50]
5. __% de mi ropa nunca la uso: 75% [100] / 50% [75] / 25% [50]
6. Pares de zapatos nuevos al año: 7 o más [100] / 3-6 [75] / 0-2 [25]
7. Aparatos electrónicos en casa: más de 15 [200] / entre 10 y 15 [100] / entre 5 y 10 [75]
Residuos
1. Mi basura total sería de ___ litros: 100 [100] / 50 [50] / 15 [25] / Ninguna [-50]
2. Reciclar papel, latas, vidrio y plástico: Nada [200] / Un poco [100] / La mitad [50] / Todo [-100]
3. Limpiar y reutilizar las cosas muchas veces: No [25] / Sí [-25]
4. Arregla las cosas siempre que puedas: No [25] / Sí [-25]
5. Siempre llevo mis propias bolsas: No [25] / Sí [0] / Las preparo [-25]
6. Compro por Internet ___ veces al año: más de 15 [200] / entre 10 y 15 [100] / entre 5 y 10 [50] / entre 0 y 5 [25]
Suma tus puntuaciones → Total ÷ 300 = Tierras → Tierras × 2 = Hectáreas (globales)
| Alimentación | Agua | Energía | Refugio | Transporte | Mercancías | Residuos |
|---|---|---|---|---|---|---|
Total: ____ Tierras: ____ Hectáreas: ____
Huella ecológica global por persona (H) y biocapacidad restante (R) en 2016
| País | H | R | País | H | R | País | H | R |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Australia* | 6.6 | 5.7 | EE. UU. | 8.1 | (-4.5) | Canadá* | 7.7 | 7.4 |
| Francia | 4.4 | (-2.4) | Japón | 4.5 | (-3.9) | China | 3.6 | (-2.6) |
| Brasil* | 2.8 | 5.9 | Indonesia | 1.7 | (-0.4) | Kenia | 1 | (-0.5) |
Salvo en los grandes países con un territorio extenso (*), ya registramos un déficit en todas las regiones del mundo. Según la hoja de cálculo de Conservation Station y los datos de Open Data Platform [data.footprintnetwork.org], que incluyen información sobre Día del Sobreconsumo — el día del año en el que empezamos a "consumir" la Tierra. [1.3]
Sesión 2: Energía
La demanda de energía sigue creciendo más rápido que la población mundial debido a:
- el aumento del nivel de vida y la creciente demanda de energía en los países en desarrollo
- un aumento de las temperaturas, tanto de calor como de frío, en todos los países debido a la inestabilidad climática
- el auge de las tecnologías basadas en la electricidad
Los combustibles fósiles (carbón, petróleo y gas) siguen predominando en la generación de electricidad, y estas industrias están generando cada vez más emisiones de CO₂, a medida que se agotan las fuentes mineras accesibles y se expande a nivel mundial la exportación y el transporte marítimo a granel de gas natural.
A nivel nacional, 81% de electricidad se genera a partir del carbón o el gas, y 19% a partir de fuentes renovables —un tercio procedente de la energía eólica, otro de la hidroeléctrica y otro de la energía solar en tejados (2019). La composición varía según el estado:
| Estado | No renovable | Combinación de energías renovables |
|---|---|---|
| Nueva Gales del Sur | 83% (principalmente carbón negro) | 17% - energía hidráulica, eólica, fotovoltaica en tejados, biomasa, grandes instalaciones fotovoltaicas |
| VIC | 83% (todo lignito) | 17%: energía eólica, energía solar en tejados, energía hidroeléctrica y un poco de biomasa |
| QLD | 91% (carbón negro y, posteriormente, gas) | 9% - energía solar en tejados, algo de biomasa, energía hidráulica, grandes instalaciones fotovoltaicas |
| WA | 92% (gas y carbón negro) | 9% - energía eólica y energía solar en el tejado |
| SA | 49% (gas) | 51% - energía eólica y solar en tejados, algo de energía fotovoltaica a gran escala |
| TAS | 5% (gas) | 95% - hidráulico |
| NT | 96% (gas) | 4% - energía solar |
¿Cuánta energía consumes?
En tu factura de electricidad figuran las lecturas del contador, el consumo (kWh), las tarifas de suministro y conexión, y comparativas con otros hogares. Visita energymadeeasy.gov.au para ver una comparación detallada por código postal y temporada. Hojas de trabajo: [2.1]
¿A dónde va a parar la energía en el hogar? Calefacción 14% · Refrigeración 25% (compartida con el apartado de iluminación) · Iluminación · Cocina 8% · Agua caliente 25% · Electrodomésticos · Televisión/videojuegos 14% (desglose aproximado según el gráfico): nuestro clima nos favorece y los principales electrodomésticos y sistemas son bastante eficientes (comprueba las etiquetas de clasificación energética), pero los sistemas de agua caliente suelen ser de tecnología antigua y los aparatos en modo de espera consumen mucha energía. Más información: [2.2]
Consejos para ahorrar energía en casa con un coste bajo o nulo
Zonas de estar
- En verano, mantén la frescura cerrando las ventanas, las puertas, las cortinas y las persianas.
- Utiliza ventiladores en lugar de aparatos de aire acondicionado; ajusta el aire acondicionado a 26 °C.
- Intenta conseguir una ventilación natural por corrientes cruzadas cuando el sol no dé directamente sobre la casa.
- En invierno, reduce las corrientes de aire cerrando ventanas, puertas y cortinas.
- Ajusta la calefacción central a 18 °C, vístete con ropa de abrigo y utiliza mantas o mantones.
- Instala luces LED y apágalas cuando no las necesites.
- Desconecta los electrodomésticos de la toma de corriente: la mayoría consume energía en modo de espera.
Cocina
- Deja suficiente espacio libre alrededor de la nevera para que funcione con mayor eficiencia.
- Comprueba las juntas de la puerta de la nevera; mantén la puerta bien cerrada.
- No llenes demasiado la nevera ni el congelador.
- Utiliza tapas en las ollas y sartenes para reducir el tiempo de cocción.
- Espera a que el lavavajillas esté lleno antes de ponerlo en marcha.
Cuarto de baño y lavadero
- Utiliza agua fría para lavarte las manos y la ropa.
- Usa un tendedero en lugar de la secadora.
- Ajusta la temperatura del agua caliente a 60 °C; usa el agua caliente con moderación.
- Espera a que la lavadora esté llena.
- Instala cabezales de ducha de bajo caudal y aireadores en los grifos.
- Duchas más cortas: no más de 4 minutos; utiliza un temporizador.
Piscinas
- Utiliza una cubierta para la piscina; instala una bomba de filtración eficaz.
- Si vas a calentar, utiliza la calefacción solar.
- Utiliza únicamente la iluminación necesaria para la seguridad.
Gasto previsto para el ahorro energético en el hogar
Calefacción y refrigeración (21% de consumo energético)
- $$ Proteger contra las corrientes de aire y ventilar: sellar las rendijas, instalar cierres automáticos, tapar las chimeneas, utilizar alfombras o moquetas.
- $$$ Aislamiento: techo con valor R4,1; suelo con valor R2,25; paredes con valor R2,4.
- $-$$ Sombra y ventilación: árboles que dan sombra, porches, contraventanas.
- $-$$$ Acristalamiento doble: desde el film retráctil para bricolaje hasta el acristalamiento doble instalado.
- $$ Ventiladores individuales: ventiladores de techo o de zona en lugar de grandes sistemas de climatización por zonas.
Iluminación (8%)
- Luces LED $ (10 veces más eficientes).
- $$ Claraboyas LED alimentadas con energía solar en las zonas de servicio.
- Interruptores con temporizador y sensor de movimiento $.
- $$ Recableado: una luz por interruptor.
Cocina (8%)
- Electrodomésticos compactos $: hornos pequeños, microondas, ollas arroceras y sandwicheras para un uso rápido y eficiente.
- $$ Cocina por inducción: menos calor desperdiciado y menos CO₂ que el gas.
Agua caliente (25%)
- Control del termostato $: 40 °C para la ducha y 50 °C para fregar los platos.
- $$$ Agua caliente con bomba de calor: muy eficiente; puede actuar como una "batería" solar si se conecta a un sistema fotovoltaico, programada para calentar el agua al mediodía.
Electrodomésticos (25%)
- $$-$$$ Sustitución: compara las clasificaciones energéticas, la antigüedad y los costes de reparación (por ejemplo, lavadoras de carga frontal frente a las de carga superior; congeladores horizontales frente a los verticales).
- $: Ubicación y ventilación de frigoríficos y congeladores.
- «Zero Retirement»: dejar secar al aire, barrer a mano, vender o regalar, o pedir prestado a través de bibliotecas de objetos.
Televisión y videojuegos (14%)
- Controladores de potencia $ para reducir el consumo en modo de espera.
- Temporizadores $ para limitar el uso.
- Cero: explora otras actividades.
Energía solar y energías renovables
Pasarse a la "energía verde" con tu proveedor no te permitirá ahorrar dinero, pero garantiza un mayor uso de fuentes renovables. Los sistemas solares fotovoltaicos domésticos, instalados en tejados y conectados a la red mediante un inversor, ya están presentes en más de 2 millones de hogares (17% a nivel nacional). La mayoría de los estados ofrecen descuentos; la amortización puede ser de tan solo seis años.
Retos
- Una semana: Toma una lectura del contador, espera una semana y vuelve a tomar otra. ¿Cuánto ha bajado el consumo? ¿Ha sido un problema?
- Una semana/un día: Prescinde de la televisión, las luces o la calefacción.
- Una semana: No se encienda más de una bombilla por persona a la vez (por motivos de seguridad).
- Diversión para niños: 1 kWh ≈ un "sirviente" durante una hora. ¿Cuántos "sirvientes" consume tu hogar a la semana? Una tostada ≈ 1 sirviente; unas horas de televisión cada noche ≈ 4 sirvientes a la semana; un hervidor ≈ 1 sirviente; un trayecto en tranvía ≈ 2 sirvientes. Más información: [2.3]
Propuesta de plan de sesión
| Artículo | Tiempo |
|---|---|
| Ponte al día | 10 min |
| Revisión de energía | 30 min |
| Medidas de bajo coste | 30 min |
| Gastos previstos | 30 min |
| Retos e ideas divertidas | 10 min |
| Reflexionar (cabeza, manos, corazón) | 10 min |
Más información: [2.4]
Sesión 3: Alimentación
La producción mundial de alimentos se duplicó entre 1960 y 2000 gracias a la agricultura industrializada; se prevé que para 2050 será necesario un aumento adicional de 70%. El coste ecológico de los alimentos fuera de temporada, importados y envasados para su consumo inmediato es enorme: supone el 30% de nuestra huella ecológica:
- El procesamiento, el envasado, el transporte, el almacenamiento y la eliminación de residuos consumen combustibles fósiles y energía
- El monocultivo agota el suelo y provoca erosión
- Los cultivos "de alto rendimiento" modificados necesitan fertilizantes y plaguicidas derivados del petróleo.
- La industrialización concentra la propiedad y el control
- Los envases de consumo rápido necesitan sal y fructosa, así como colorantes con fines comerciales
- La agricultura a gran escala necesita disponer de grandes volúmenes de agua garantizados
Más información: [3.1]
Auditoría alimentaria
Lleva un control de tu combinación habitual de tipos de alimentos (carnes, verduras, fruta, lácteos, cereales, pescado, frutos secos) en el desayuno, la comida (días laborables/fin de semana), la cena y los tentempiés. Informe completo y detallado: [3.2]
Lleva un diario de comidas durante una semana anotando: origen (importado/australiano/local-casero), tipo de envase, grado de preprocesamiento, componente de residuos y energía necesaria para la cocción. Calcula los porcentajes y, utilizando la Guía Alimentaria de Temporada [3.3], estima en qué medida tus comidas son "de temporada/alimentadas por el sol" frente a "alimentadas por combustibles fósiles" (fuera de temporada/de invernadero).
Las cuestiones relacionadas con la alimentación
Fuentes de alimentos
- Las «millas alimentarias»: Un estudio realizado en Melbourne sobre 29 productos alimenticios habituales reveló que la distancia total de transporte ascendía a 70.803 km, lo que equivale a dar dos vueltas al mundo. [3.4]
- Residuos de plaguicidas: manzanas 15%, lechuga 4%, pan 2% [3,5] — el monocultivo favorece la aparición de plagas y malas hierbas; la industrialización aumenta la explotación de los trabajadores y plantea problemas relacionados con el bienestar animal en la ganadería intensiva.
- De origen local y de producción propia: Conoce a tus productores, invierte tu dinero en la economía local, pero entiende qué significan realmente los términos "ecológico", "sin productos químicos", "biodinámico" y "permacultura". [3.6]
Tipos de embalaje
Algunos envases reducen los residuos por deterioro (hasta 20% de alimentos que, de otro modo, se desperdiciarían) [3.7], pero deben ser totalmente reciclables o reutilizables; consulta las normas de etiquetado del Gobierno y programas como REDcycle. [3.8] Hazlo tú mismo: compra en comercios locales o con alimentos de origen cercano, lleva tus propias bolsas o recipientes y utiliza envoltorios de cera de abeja o silicona.
Preprocesamiento
- Crudo y fresco: la higiene y el almacenamiento son importantes: lava las zonas de preparación y los productos frescos. [3.9]
- Semiacabado: productos deshidratados, embotellados, en conserva, mermeladas… revisa la lista de ingredientes. [3.10]
- Listo para comer: alimentos procesados — con alto contenido en sal, azúcar, colorantes y aromatizantes. [3.11]
Componente de los residuos
- Compostable: restos de cáscara y recortes; la fermentación bokashi se aplica a la carne, los lácteos, los huevos, el café y los pañuelos de papel. [3.12]
- Todo lo que se ha comido: planifica las raciones y las sobras para evitar el desperdicio. [3.13]
- Desperdicio de agua: planificar la recolección y la reutilización para el cultivo de alimentos.
Energía para cocinar
Prepara varias comidas a la vez; plantéate utilizar ollas a presión, juegos de sartenes a juego, el microondas u hornos solares o turbo. [3.14]
Gasto en opciones de alimentación
- Ninguno Comida gratis: grupos de intercambio de alimentos, aplicaciones para compartir excedentes de productos agrícolas, jardinería guerrillera, rebuscar en contenedores. [3.15]
- Nil-$ Pásate al vegetarianismo: el cultivo de plantas es entre 20 y 50 veces más eficiente que la producción de carne y genera entre 5 y 30 veces menos gases de efecto invernadero. Prueba a tomar comidas sin carne o raciones más pequeñas; prima la calidad sobre la cantidad y elige la carne de animales alimentados con pastos en lugar de con cereales.
- $$ Productos del mar sostenibles: utiliza una guía de productos del mar sostenibles. [3.16]
- $ Mercados de agricultores, intercambios de alimentos, venta directa en las explotaciones agrícolas, huertos comunitarios. [3.17]
- $-$$ Compra a través de OpenFoodNetwork.org: tiendas especializadas, mayoristas, cooperativas y granjas ecológicas. [3.18]
Cultiva tus propios productos
- $: huerto en macetas para espacios reducidos: hierbas aromáticas, lechugas, fresas, tomates enanos y guindillas.
- Jardín sin excavar $: "lasaña" de capas marrones (carbono) y verdes (nitrógeno) sobre papel de periódico húmedo.
- $$ Alimentos silvestres de las afueras: muntries, lima dedo, warrigal greens, apple-berry, pig-face, midgen berry, apio de mar; árboles de riberry y macadamia para espacios más amplios. [3.19]
Residuos y compost
- Granja de lombrices $$: estructura de tres capas con embudo; las lombrices tigre y las lombrices azules indias transforman los residuos de cocina en compost y producen abono líquido.
- Sistema Bokashi $$: amplía el compostaje a alimentos preparados, carne, lácteos, huevos, café y pañuelos de papel.
Prolongar la vida útil
- $-$$ Conservación de alimentos: kits de envasado, tarros para conservas, deshidratadores. [3.20]
- Minimalismo «Nil»: renueva las existencias, no llenes demasiado la nevera, guarda las patatas y las cebollas en un lugar oscuro, fresco y separado (desprenden gases y estropean los alimentos que tienen cerca, como los plátanos).
Nota sobre el agua: En Melbourne, el consumo medio de agua por hogar es de 262 L/día, pero la producción de alimentos para ese hogar consume 475 L/día. [3.20]
Retos
- Una comida: Compra todo en la zona (quizá solo en el mercado de agricultores).
- Para siempre: Empieza por un día sin carne y, después, intenta añadir más.
- Un mes: Encuesta a los vecinos a través del buzón sobre el compostaje, las gallinas y los criaderos de lombrices; poner en marcha un programa para compartir restos de comida.
- Un fin de semana: Visita un huerto comunitario, una cooperativa alimentaria, una granja ecológica o una tienda de alimentos integrales a través de OpenFood Network.
- A lo largo del año: Busca «Permablitz».
- Diversión para niños: Huerto de zanahorias, plántulas en cajas de huevos, huerto propio, libro ilustrado de recetas callejeras.
Propuesta de plan de sesión
| Artículo | Tiempo |
|---|---|
| Ponte al día | 10 min |
| Reseña gastronómica | 30 min |
| Cuestiones relacionadas con la alimentación | 30 min |
| Gastos previstos | 30 min |
| Retos e ideas divertidas | 10 min |
| Reflexionar | 10 min |
Sesión 4: El agua
Solo el 2,51 TP3T del agua del mundo es dulce; dos tercios están retenidos en forma de nieve o hielo, un tercio se encuentra bajo tierra y solo el 0,31 TP3T está disponible en forma de lluvia, ríos y lagos. El cambio climático está haciendo que las precipitaciones sean cada vez más impredecibles, por lo que la conservación del agua es fundamental.
La mayor parte del consumo de agua dulce se destina a la agricultura; otros sectores son la industria manufacturera, la electricidad y el gas, la minería (Queensland y Australia Occidental) y el sector comercial. El consumo medio por hogar a nivel nacional es de 262 litros al día por persona, que varía según el estado:
| Estado | L/día/persona | Estado | L/día/persona |
|---|---|---|---|
| Nueva Gales del Sur | 204 | WA | 322 |
| VIC | 177 | TAS | 189 |
| QLD | 214 | NT | 602 |
| SA | 177 | ACT | 209 |
La factura del agua incluye las lecturas del contador, los gastos de servicio y suministro, comparativas con el año anterior y con otros hogares. Hojas de cálculo: [4.1]
¿En qué lugares de casa utilizas agua? [4.2] — Ducha 29% · Exterior 25% · Grifos 19% · Lavadora 14% · Inodoro 12% · Lavavajillas 1%
A la hora de elegir electrodomésticos, fíjate en la etiqueta que indica el consumo de agua.
¿Por qué ahorrar agua en casa?
- Reducir el consumo de energía y las emisiones de gases de efecto invernadero: el bombeo, el tratamiento y el calentamiento del agua requieren energía. [4.3]
- Apoyo al medio ambiente y la fauna silvestre: la concienciación sobre el agua en el hogar se extiende a decisiones más amplias en materia de consumo y política.
Consejos económicos o gratuitos para ahorrar agua en casa
En cualquier lugar donde haya un grifo
- Repara las fugas; cierra el grifo cuando no lo utilices; recoge y reutiliza el agua limpia; instala aireadores o cabezales de bajo caudal.
Cocina
- No enjuagues bajo el grifo abierto: utiliza un cubo o un segundo fregadero; guarda el agua con la que has lavado las verduras para regar las plantas; descongela en la nevera en lugar de bajo el grifo; espera a que el lavavajillas esté lleno (los lavavajillas modernos consumen menos agua que el lavado a mano).
Cuarto de baño
- Cabezal de ducha de bajo caudal; cerrar el grifo mientras te cepillas los dientes; temporizador para la ducha (3-4 min); baños en lavabo o con esponja; recoger el agua fría de la ducha antes de que salga caliente; no darse baños (o usar muy poca agua para los niños).
Aseo
- Cisterna de doble descarga con dos botones; accesorios para cisternas antiguas; descarga solo cuando sea necesario.
Lavandería
- Comprueba si es necesario llenar completamente la lavadora; lavadora de carga frontal con eficiencia energética y de agua de 4 estrellas; cargas completas, ajustes adecuados.
Al aire libre
- Rediseñar el jardín: sustituir el césped o dejar que se vuelva marrón en verano; plantar especies autóctonas (resistentes a la sequía); regar a fondo y con poca frecuencia; aplicar una capa gruesa de mantillo; barrer los caminos en lugar de lavarlos con manguera; regar a mano y supervisar los aspersores; utilizar cubiertas para la piscina, filtros de cartucho y rellenar con agua de lluvia.
Gasto previsto para ahorrar agua en casa
Aguas grises (baños/lavandería, algo de cocina — no aseos ni lavavajillas)
- Embudos desviadores de aguas grises $ (no aptos para plantas comestibles). [4.4]
- $$$ Sistemas de aguas grises: sedimentación, filtrado y tratamiento para su uso en todo el jardín. [4,5]
Recogida de agua de lluvia
- $$ Desviadores de bajantes hacia parterres o depósitos. [4.6]
- Depósitos $$$: necesitan una base plana y estable (1 l de agua = 1 kg), agua limpia en la entrada; es posible que se necesite una bomba (1 m de altura ≈ 1,4 PSI frente a los 40 PSI del grifo del jardín).
- $$ Canaletas: rediseña el recorrido del agua en el jardín; minipresas o barreras. [4.7]
- ⚠️ Advertencia: el agua estancada favorece la proliferación de mosquitos.
Parterres
- $$-$$$ Lechos de capilaridad: membrana impermeable, tubería de entrada, capa de arena y grava, geotextil, lecho de tierra; el agua asciende por acción capilar. [4.8]
- Mangueras de riego por goteo $-$$: mangueras de riego por goteo sobre el suelo, tuberías ranuradas subterráneas y kits de goteo/microaspersión.
Retos
- Un día: Llena un cubo de 10-15 litros por persona; prescinde de abrir el grifo (objetivo de la ONU: 20 litros al día por persona).
- Una semana/un día: Recopilar y medir todo el agua consumida; compararla con la media estatal.
- Una semana: Reorganizar los hábitos de aseo (baño, ducha y lavado de vajilla) y la disposición de las plantas para un riego eficiente.
- Diversión para niños: Canciones para la ducha de 3 minutos; elegir una planta autóctona; barrer los senderos y regar a mano.
Propuesta de plan de sesión
| Artículo | Tiempo |
|---|---|
| Ponte al día | 10 min |
| Reseña: Agua | 30 min |
| Medidas de bajo coste | 30 min |
| Gastos previstos | 30 min |
| Retos e ideas divertidas | 10 min |
| Reflexionar | 10 min |
Sesión 5: Transporte
El transporte (coches, camiones, transporte público, vuelos nacionales, transporte marítimo) genera 18% de emisiones de gases de efecto invernadero, solo superado por la electricidad (33%), con un crecimiento de 10% por década. Los turismos, furgonetas, camionetas y camiones ligeros representan aproximadamente la mitad de esa cifra (equivalente a la totalidad de las emisiones de la electricidad generada con carbón y gas en Queensland), debido a:
- algunos de los coches más contaminantes del mundo (sin normas de emisiones, muchos coches antiguos e ineficientes)
- elevado uso del coche: 87% desplazamientos en coche al colegio o al trabajo (solo 5% en transporte público, 5% a pie y 1% en bicicleta); distancia media nacional de 8.800 km por persona
- escaso uso del transporte público, a pesar de que resulta aproximadamente un tercio más barato por kilómetro que el coste neto del coche, y una infraestructura con financiación insuficiente
Según el Consejo del Clima, A la espera de que se ponga en verde el semáforo: una mejor planificación urbana, la inversión en transporte público, el cambio hacia el transporte activo y público, y el uso de vehículos eléctricos, autobuses y trenes que funcionen con energías renovables podrían, en conjunto, reducir las emisiones globales de gases de efecto invernadero entre un 15 % y un 40% con respecto a un escenario sin cambios para 2050 (IPCC 2014). [5.1]
Hoja de trabajo sobre la combinación de medios de transporte
Anota los kilómetros o marca las casillas correspondientes para coche/furgoneta/SUV/monovolumen, tranvía/autobús, tren/metro ligero, bicicleta/a pie, coche compartido/viaje compartido, repartos — de lunes a domingo, además de los viajes por vacaciones al extranjero, entre estados o locales. Marca con un círculo las opciones impuestas por una mala planificación urbana o por motivos de seguridad; pon una marca grande cuando una buena planificación haya favorecido tu elección.
Emisiones de CO₂ por modo de transporte
Emisiones aproximadas de CO₂ por pasajero-km (cuanto más llenos estén los vehículos, mejor): Avión (el más alto) > Autobús urbano > Coche grande (1,5 ocupantes) > Coche pequeño (1,5) > Motocicleta > Coche grande (4) > Autobús interurbano > Coche pequeño (4) > Tren > Bicicleta (el más bajo). gCO₂/kg-km en el transporte de mercancías: transporte aéreo (el más alto) > semirremolques > furgonetas de reparto > tren > transporte marítimo (el más bajo). Un autobús urbano diésel transporta una media de solo 12 pasajeros por trayecto. Más información: [5.1.1]
Consejos para mejorar la eficiencia en el transporte
A pie o en bicicleta: 50% de los desplazamientos son de menos de 2 km; a menudo es más rápido ir en bicicleta que en coche, además de que aporta beneficios para la salud física y mental.
Conducir bien (cuando no queda más remedio)
- Comprueba la presión de los neumáticos (una presión insuficiente aumenta el consumo de combustible en un 3% y reduce la vida útil de los neumáticos).
- Llévalo al taller con regularidad (un coche bien puesto a punto consume 15% menos de combustible).
- Reduce la velocidad: a 90 km/h se consume 25% menos combustible que a 110 km/h.
- No dejes el motor al ralentí más de 10 segundos; conduce con suavidad.
- A menos de 70 km/h, abre las ventanillas en lugar de poner el aire acondicionado (el aire acondicionado aumenta el consumo de combustible 10%; a más de 70 km/h, abrir las ventanillas supone un mayor gasto debido a la resistencia aerodinámica).
- Asegura bien el tapón del depósito; viaja ligero (cada 50 kg adicionales aumentan el consumo de combustible en 2%); retira las barras del techo cuando no las utilices.
Planifica con antelación
- Agrupa los recados; piensa en llamar por teléfono o enviar un correo electrónico en lugar de desplazarte.
- Utiliza Google Maps para comparar las opciones a pie o en transporte público, incluyendo los costes y el tiempo de aparcamiento.
- Plantéate compartir el coche; mantén tu tarjeta de transporte recargada.
Gasto previsto para mejorar el transporte
Bicicletas: Bicicletas básicas $ (correctamente equipadas) · Bicicletas eléctricas $$ · Bicicletas de carga $$$ (pueden sustituir a un coche familiar). Más información: [5.2]
Coches híbridos y eléctricos
- Híbridos de gasolina $$: el motor eléctrico ayuda al motor de gasolina a revoluciones por minuto en las que este es poco eficiente; se recarga mientras se conduce.
- $$$ Híbridos enchufables: funcionan principalmente con electricidad y cuentan con el apoyo de la gasolina en caso de carga elevada; se recargan en casa o en estaciones de recarga rápida.
- $$$$ Vehículos eléctricos: totalmente eléctricos a batería, autonomía habitual de 200-300 km, rápidos y ágiles. [5,5]
Coche compartido: Sin uso compartido del coche · Viajes compartidos $ [5.3] · Servicios de uso compartido del coche $ (costes reducidos de propiedad y mantenimiento) [5.4]
Días festivos: Lo local es lo mejor: impulsa la economía local y descentraliza el gasto turístico.
Retos
- Una semana: Diario de viaje → mapa en Google Maps → identificar opciones de paseo o transporte público que se hayan pasado por alto.
- Un fin de semana: Visita una tienda de bicicletas, bicicletas eléctricas o bicicletas de carga.
- Un fin de semana: Organiza una excursión para hacer un picnic utilizando el transporte público.
- En curso: Organiza un "autobús escolar a pie"."
- En cualquier momento: Organiza unas vacaciones por la zona.
- Diversión para niños: Salidas de compras sobre ruedas (bicicletas, patinetes, monopatines… incluso una carretilla).
Comparación de espacio: 1 vagón de tren (54 m²) = 4 autobuses (144 m²) = 200 coches (1.500 m²) = 1 carril bici (400 m²), todo ello para 200 personas.
Propuesta de plan de sesión
| Artículo | Tiempo |
|---|---|
| Ponte al día | 10 min |
| Revisión del transporte | 30 min |
| Medidas de eficiencia | 30 min |
| Gastos previstos | 30 min |
| Retos e ideas divertidas | 10 min |
| Reflexionar | 10 min |
Sesión 6: Residuos y consumo
El total anual de residuos asciende a 3.300 kg por persona: un tercio procede de los hogares, otro tercio del comercio y otro tercio de la construcción. En total, se reciclan o reutilizan unos 531 TP3T, con variaciones según el tipo: residuos de la construcción 721 TP3T · residuos verdes 541 TP3T · cenizas 431 TP3T (principalmente de carreteras) · Residuos peligrosos: 27% · Papel: 60% · Metales: 90% · Plásticos: 12% · Otros: 80% (incluidos los residuos agrícolas) · Vidrio: 57% · Ropa: 4%.
Utilizamos aproximadamente 70 veces más recursos en bruto que lo que supone el kilogramo final de "residuos", y gran parte de esos residuos ni siquiera se llegó a utilizar (una quinta parte de los alimentos que se compran nunca se consume). Más información: [6.1]
Datos extraídos del programa "War on Waste" de la ABC [6.2]
- 85% de plásticos blandos procedentes de bolsas y envases acaban en el vertedero.
- Aproximadamente un tercio de la basura doméstica son residuos alimentarios.
- Los supermercados y los comercios minoristas envían cada año unas 170 000 toneladas de alimentos al vertedero.
- Tres cuartas partes de la ropa comprada se tira a la basura en el plazo de un año (2.700 litros de agua por prenda).
- En Australia se utilizan cada año mil millones de vasos de café de un solo uso que no se reciclan.
- El vidrio es infinitamente reciclable, pero solo se recicla el 56%.
- Cada año se compran mil millones de botellas de agua de plástico, de las cuales solo se reciclan 20%.
- Un colegio enviaba 9 toneladas a la planta de residuos al día, lo que suponía un coste de $2.300 al mes.
Auditoría de contenedores
Valora el nivel de llenado habitual de tus contenedores rojo (residuos generales), amarillo (reciclaje) y verde (residuos de jardín y FOGO) el día de la recogida.
La jerarquía de residuos
evitar y reducir (rechazar, replantearse, reducir) → reutilización → reciclar (reubicar, dar un nuevo uso) → recuperar energía (descomposición y compostaje, reciclaje) → tratar [ayuntamiento] → eliminación [ayuntamiento]
Las 3R originales pusieron en marcha la iniciativa, pero no lograron eliminar los residuos del sistema. La política actual se centra, ante todo, en la prevención.
Rechazar, replantearse y reducir
- No aceptes bolsas de plástico; ve preparado con bolsas o recipientes reutilizables.
- Descarta las opciones que no estén bien presentadas; prueba en otros establecimientos.
- Reconsidera el origen: mercados de agricultores, proveedores locales, cuestiona los métodos de producción.
- Replantearse los servicios y las comodidades para reducir el consumo de materiales y energía.
- Analiza cada compra: ¿es una necesidad real o una reacción a la publicidad?.
- Utiliza productos de limpieza naturales (vinagre o zumo de limón, bicarbonato) en lugar de productos químicos.
- Evita el PVC (las dioxinas son cancerígenas durante su fabricación, uso y eliminación).
- Devuelve el embalaje sobrante de los artículos de consumo y los aparatos electrónicos.
- Dar prioridad a los materiales de segunda mano; apoyar la economía circular.
- Elige opciones biodegradables.
Reutilización
- Artículos duraderos: botellas reutilizables, fiambreras de acero inoxidable, cubiertos de metal, servilletas y pañuelos de tela.
- Antes de realizar compras importantes, infórmate sobre la facilidad de reparación, la reciclabilidad, la toxicidad y la durabilidad de los productos.
- Bolsas de transporte hechas a mano, envoltorios de cera de abeja.
- Tiendas de productos a granel con servicio de recarga de envases limpios (incluido vino y leche).
Reubicar, reutilizar (reciclar)
- Tiendas de segunda mano benéficas, Gumtree, Freecycle.org, grupos de Facebook del barrio.
- Mercadillos y rastrillos.
- Dar un nuevo uso a muebles y materiales viejos: tazas astilladas como maceteros, sábanas como paños, maletas como camas para mascotas, cerámica rota como azulejos de mosaico, muelles de colchón como maceteros verticales.
Descomposición y compostaje, reciclaje
- Cubo de compostaje o bokashi (apto para carne, lácteos, huevos, café y pañuelos de papel).
- Cartón o papel de periódico como mantas antihierbas, o como aportan de compost o mantillo ricos en carbono.
- Planifica la separación de las aguas grises para el cultivo de alimentos.
- Recicla el vidrio por separado para evitar la contaminación.
- Desmonta los objetos artísticos o juguetes; recicla únicamente las piezas limpias.
Tratamiento y eliminación (lo que no puedas manejar por ti mismo)
- Programas de recuperación de residuos: Cartridges 4 Planet Ark, Mobile Muster y puntos de recogida de tubos fluorescentes.
- Recogida municipal de residuos electrónicos, pintura y aceite.
- Páginas web estatales (por ejemplo, Sustainability Victoria) para realizar búsquedas específicas de determinados productos. [6.3]
Otras ideas y medidas nuevas
- Proyecto «No compres nada» — Red mundial de economía del regalo; prueba a pasar 7 días sin comprar nada. [6.4]
- Repair Café y Fix-It — Lugares de encuentro comunitarios gratuitos para realizar reparaciones, con herramientas y los conocimientos de los voluntarios. [6.5]
- Festivales «cero residuos» — Vajilla reutilizable + puntos de lavado; en un festival de cuatro días al que asistieron 16 000 personas, se redujeron los residuos destinados al vertedero de 16 toneladas a un único contenedor de 240 litros. [6.6]
- Biblioteca de herramientas / Biblioteca de objetos / Cobertizos compartidos — Préstamo por suscripción de herramientas y artículos domésticos.
- Iniciativa comunitaria contra la basura — El vertido ilegal le cuesta al ayuntamiento ~$70M al año; organizaciones como «Clean Up Australia», «Adopt-A-Road» y «Riverkeepers»; aplicaciones como «Snap Send Solve». [6.7]
Retos
- Una semana: Sustituye los productos de limpieza comerciales por alternativas naturales (bórax, aceite de eucalipto, zumo de limón, vinagre, sal).
- Un mes: Utensilios de uso único para el diario; plantéate compartirlos o donarlos.
- Un mes: Repasa el cuestionario sobre la recogida de basura: ¿se ha reducido la cantidad de residuos?
- Diversión para niños: Dinero para la tienda de segunda mano; jornada de manualidades con objetos de desecho; ordenar juguetes y juegos (quedárselos, regalarlos o donarlos).
Propuesta de plan de sesión
| Artículo | Tiempo |
|---|---|
| Ponte al día | 10 min |
| Revisión de residuos | 30 min |
| ¿Cuál fue tu postura? (La guerra contra los residuos) | 30 min |
| La jerarquía de residuos | 30 min |
| Retos e ideas divertidas | 10 min |
| Reflexionar | 10 min |
Sesión 7: Próximos pasos
El movimiento «Transition Town» surgió en 2004, aplicando los principios de la permacultura [7.2] al problema del «pico del petróleo» [7.3]: ¿cómo sobrevivirían las comunidades si los combustibles fósiles baratos escasearan? Las comunidades que crearon una visión compartida de un futuro energéticamente independiente descubrieron que tanto las personas como las calles, los barrios, las empresas y las administraciones locales contribuían cada uno a hacerla realidad. Desde entonces, el alcance se ha ampliado al cambio climático y a las inestabilidades sociales, civiles y económicas derivadas de la globalización, pero el mismo enfoque de visión colectiva sigue funcionando [7.1].
Los científicos medioambientales hablan de Puntos de inflexión (cambios medioambientales en cadena) y Efectos indirectos en el comportamiento — pequeños cambios personales que dan lugar a nuevas acciones en la misma categoría o en categorías relacionadas (por ejemplo, el ahorro de agua da lugar a un rediseño del jardín; la separación de residuos da lugar a un mayor compromiso con el ahorro energético). Los efectos de arrastre son más intensos cuando otros los observan o los comparten.
Puntos de giro, de inclinación y de desbordamiento
Reflexiona sobre las sesiones anteriores: ¿qué acciones dieron lugar a otras medidas, tanto a nivel personal o familiar como entre amigos o vecinos, en los ámbitos de la energía, la alimentación, el agua, el transporte y los residuos?
Comunidades resilientes
La Estrategia Nacional para la Resiliencia ante los Desastres (NEMC, 2009) identifica cuatro características fundamentales:
1. Buen funcionamiento en situaciones de estrés: los miembros están unidos y colaboran entre sí.
2. Adaptación satisfactoria: respuesta positiva al cambio, centrada en la capacidad y no solo en la vulnerabilidad.
3. Autonomía y autosuficiencia: no depender de largas cadenas de suministro ni de financiación externa.
4. Capacidad social: confianza, cooperación y relaciones sólidas.
Un plan de activismo
1. Practicar el trabajo en equipo: desde proyectos pequeños (como un huerto comunitario) hasta otros más grandes (como un festival de sostenibilidad); centrarse en saber escuchar, delegar y compartir.
2. Desarrollar las competencias en general: contratar a profesores cualificados, organizar charlas, proyecciones de películas y recursos.
3. Crear microrredes y comunicaciones en malla: localizar los sistemas y utilizar la tecnología para fomentar la transparencia.
4. Ser humanos juntos: integrar la diversidad, reducir las jerarquías, escuchar y participar.
¿Cuánto ejercicio hacemos?
Equilibra tu capital personal y tus reservas: tu tiempo, energía, dinero y capacidad para soportar el estrés varían en función del trabajo, la etapa de la vida en la que te encuentres, la familia y la salud mental. No pasa nada por invertir temporalmente tu capital en un proyecto clave, pero date tiempo para recuperarte. El agotamiento por el activismo es algo real.
| Nivel | Descripción |
|---|---|
| Activismo integrado | Se manifiesta a través de los comportamientos cotidianos: el trabajo, el hogar, las compras, la ropa y las opciones de transporte. Escaso excedente. |
| Apoya el activismo | Voluntariado en actividades organizadas en grupo: huertos comunitarios, recaudación de fondos, jornadas de trabajo colectivo, redes sociales. Excedente moderado. |
| Activismo comprometido | Voluntariado programado y comprometido: «repair cafés», campañas contra la basura, «permablitz», bancos de alimentos, veladas informativas. Gran excedente. |
| Activismo planificado | Funciones de organizador y voluntario: eventos sobre sostenibilidad, equipos de «Repair Café» o «bibliotecas de objetos», manifestaciones. Superávit elevado, recurso al capital. |
Evaluación de competencias
Marca las habilidades que tengas (cualquier nivel, desde principiante hasta experto) en las siguientes áreas: ropa, jardinería, transporte, cría de animales, construcción, uso de la energía, preparación de alimentos, tareas domésticas, actividades al aire libre, bienestar, juego/creatividad, comunicación (enseñar/escribir/presionar/relaciones públicas) y familia (tareas de cuidado). La lista de verificación completa está disponible en el cuaderno de trabajo original; utilízala para identificar en qué puede contribuir tu grupo o tu calle.
Grupos y actividades
Extinction Rebellion · Fridays for Future · School Strike 4 Climate · 350.org · Get-Up · Avaaz.org · RenewEconomy · Amigos de la Tierra · Equipos de barrio/Equipos de calle · Permacultura/Permablitz · Repair Café Australia · Biblioteca de calle/Pequeña biblioteca · Bolsas Boomerang · Universidad Libre de Melbourne/Brisbane · Banco del tiempo · Huertos comunitarios/Huertos sostenibles
(Los grupos locales deberán añadir aquí más enlaces.)
Propuesta de plan de sesión
| Artículo | Tiempo |
|---|---|
| Ponte al día | 10 min |
| Análisis del efecto de contagio | 30 min |
| Comunidades resilientes y excedentes | 20 min |
| Evaluación de competencias | 30 min |
| Grupos y actividades | 20 min |
| Reflexionar | 10 min |
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Cómo utilizar este manual
Este manual forma parte de una recopilación de recursos de Transition Towns Australia. Los números de referencia como [1.1] remiten a información adicional o enlaces sobre www.transitionaustralia.net — Busca por número de artículo o ve a «Recursos» → «Calles de transición» para explorar todo el banco de recursos.
Comentarios y opiniones: . Si quieres utilizar, adaptar o crear tu propio grupo con este manual, estarán encantados de ayudarte.
Bajo licencia Creative Commons — Reconocimiento, Sin fines comerciales, Compartir igual 4.0.
Agradecimientos: Inspirado en ediciones anteriores de «Transition Streets» (Australia, Reino Unido, EE. UU.). Agradecimientos especiales a «Transition Newcastle» (Nueva Gales del Sur) y al Grupo de Trabajo Nacional de «Transition Streets» (Nueva Gales del Sur/Victoria): Aaron Hodgson, Alicia Martin, Allan Evans, Ben Ewald, Cathy Stuart, Christine Bruderlin, Emily Grace, George Stuart, Gillian Harris, Graeme Stuart, Hunter Water, John Merory, Julie French, Karen Toikens, Lesley Edwards, Liza Pezzano, Mary Stringer, Maureen Beckett, Max Wright, Rebecca Tyndall, Rosemary Nugent, Tom Danby, Tony Proust y William Vorobioff.
Creative Commons Copyright 2020, Transition Towns Australia Inc —
«Transition Streets» consiste en colaborar con otras personas de tu comunidad para que tu hogar y tu calle sean más sostenibles. Se trata de reunirse y abordar cuestiones clave: energía, alimentación, agua, residuos y transporte.
En Curso sobre «Transition Streets» Es una versión en línea del Manual principal de Transition Streets. Se basa en un documento PDF o libro electrónico imprimible más breve, de 32 páginas, que incluye páginas web complementarias, recursos y actividades. Se puede utilizar en reuniones presenciales de grupos reducidos o puede servir de nexo de unión para que un grupo que se reúne por Zoom o en línea funcione realmente bien.