食べられる森の庭を作る
フォレスト・ガーデンは、果樹や木の実、低木、ハーブ、つる性植物、多年生野菜などを組み合わせて、メンテナンスの手間が少ない食料生産システムを構築する。作物はフード・マイレージを削減し、樹木と土壌は炭素を吸収し、森林は洪水や干ばつに強くなる。全体として、気候変動への見事な対応である。
ライセンス CC-BY
執筆者
52 気候変動対策
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